全球多國鬧蛋荒 多與爆發禽流感有關
王蕙文／編譯
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台灣近來的蛋荒問題，部分原因和禽流感有關，世界衛生組織的資料指，去年年初以來，全球染疫或是遭撲殺的家禽超過2億隻，這使得許多政府和大型禽類生產商，對禽流感疫苗的態度出現大轉變。
在法國西南部朗德省經營一家大型養鴨場的迪普伊，打從2015年起經歷了4場禽流感，6成的心血付諸東流，眼見新一波疫情又將逼近，過去向來把疫苗視為禁忌的迪普伊想法有了改變。
法國養鴨業者迪普伊表示，「我們的情緒跌到了谷底，因為我們都很害怕，我們頭上都吊著一把達摩克利斯劍，我們不知道何時會感染病毒，我們不知道是不是又要撲殺我們的動物，我們不知道是否要繼續經營下去，因為我們投資了很多錢，來確保我們動物的安全。」
全球多數的大型禽類生產商，過去長久以來對禽流感，都是採取隔離或是撲殺的手段，對疫苗敬而遠之。一方面是這將增加飼養成本，另一方面則是擔心疫苗會隱藏病毒的傳播進而傷害出口，家禽產品最大的出口國美國，至今就態度堅定。
但世界衛生組織的資料指，打從去年年初開始，禽流感病毒席捲全球各地的養殖場，染疫或是遭撲殺的家禽超過兩億隻。以法國為例，光是去年補償養殖業者損失的經費就多達11億歐元；而雞蛋價格狂飆也讓全球糧食危機更加惡化，許多政府和大型禽類生產商，對疫苗的態度有了轉變。
法國衛生安全局副局長沙維特說道，「我們必須繼續在（養殖場）加強控管，避免讓病毒滲透，但如果病毒爆發了，給動物注射疫苗有望有足夠的保護，減緩病毒在養殖場傳播的速度，特別是在養殖場之間的傳播。」
隨著歐盟對禽流感疫苗的解禁，重災區法國正對鴨子進行疫苗實驗，荷蘭也開始對蛋雞進行試驗，義大利是從火雞著手，匈牙利則是北京鴨，實驗結果預計幾個月內就會揭曉。和德國製藥公司百齡佳殷格翰合作研發，禽流感疫苗的法國動物保健公司詩華表示，初步結果相當樂觀，特別是降低了染疫禽鳥的病毒排泄量。
李文馨/編輯
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