農委會昨（28）日公布，今年首批36萬顆從澳洲進口的雞蛋，28日已經抵達台灣，預計3月底前能達到500萬顆，補足國內雞蛋缺口。另外受到禽流感疫情還有雞飼料飆漲影響，日本2月的平均蛋價也創下30年新高。
今年首批從澳洲進口的36萬顆雞蛋，28日凌晨抵達台灣，為了補足雞蛋缺口，短期措施除了先向國外進口應急，預計3月底前達到500萬顆，農委會也向加工業者調度雞蛋，目前國內雞蛋缺口大約50到80萬顆。
農委會主委陳吉仲24日表示，「因為最近這樣的一個蛋的不足，然後讓消費者多跑了幾次，我當然會覺得說，我沒有做到讓消費者可以即時買到這樣的一個雞蛋，我當然要來道歉。」
有農業部落客在粉專發文質疑，澳洲的零售蛋價價格高，估算500萬顆雞蛋用空運到台灣，農委會至少要倒貼3000萬，。而農委會中長期措施，將輔導傳統禽舍升級，最高補助2000萬元，立法院國民黨團批評，政府不做好產銷調節，只會大撒幣，總召曾銘宗也多次批評農委會主委陳吉仲，承諾跳票。
國民黨團總召曾銘宗22日質疑，「我已經不記得陳吉仲跳票了多少次，現在又出來保證4月份恢復正常，他講這些保證，他的保證一再貶值。」
面對外界各式質疑聲浪，經濟部及農委會等單位，今（1）日將就缺蛋議題，到立法院進行專案報告，不只台灣缺蛋，日本因為去年底開始，全球雞飼料飆漲，加上禽流感因素，雞隻大量撲殺，東京今年2月雞蛋批發價，與去年同期相比，飆漲將近一倍，2月平均蛋價每公斤327日圓，約新台幣74元，創下30年來新高，市場預估解決這波缺蛋情況，至少得要花上半年。
