雞蛋價逐漸回穩 部分店家調降商品價格

前陣子受到缺蛋價格飆高影響,國內許多店家真的撐不下去,紛紛調漲蛋類商品的價格,不過最近雞蛋價回穩,有部分店家把原本調漲的價格再降回來。但4月電價漲及OPEC+宣布石油減產計畫的影響下,可能會推升4月消費者物價指數年增率,預估將連續21個月超過2%的通膨警戒線。

綿密香濃的鮮奶油就這樣包進蛋糕裡,這個位在北市天母巷弄裡的生乳捲一直深受不少民眾喜愛,只是生乳捲雞蛋用量多,之前蛋價飆漲供貨不穩,讓價格跟著漲,現在蛋價回穩,店家也調降價格,像是原味切片生乳捲就調降10元,整捲的則從630元變回600元。

甜點店長陳小姐說道,「萬物齊漲然後吃甜點是大家生活中的一個小確幸,老闆希望這個小確幸還是可以,民眾可以維持這樣子的,而不是變成好像一個高價的奢侈品。」

新竹湖口這家麵線攤,老闆也主動把水煮蛋及荷包蛋的價格調回來。

麵線攤老闆娘說道,「配合反映成本,所以一顆水煮蛋就要(漲到)15元,那現在它已經開始降價了,所以我就跟著成本反映就降價。」

目前國內雞蛋仍維持在產地價每台斤45.5元、批發價每台斤55元,短期間是否還有調降空間?

中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示,「市況變數很大啊,暫時還是維持這個價錢。」

雖然最近雞蛋價格較為穩定,但國內物價仍高,尤其是4月開始調漲電價及OPEC+宣布石油減產計畫,可能會推升4月消費者物價指數年增率,預估將連續21個月超過2%的通膨警戒線。

中央大學台經中心執行長吳大任表示,「原油價格的上漲這部分也有反映到油價,還有各種相關能源的價格,所以這部分多少還是會做出一些反應。」

學者表示,全球還在升息循環,美國及歐洲央行應該在5月的會議中決定繼續升息,對物價的壓制還是會有一些效果,因此到了下半年,國內進口物價下跌可能性還是很高,廠商成本壓力應可慢慢緩解。

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