#傳統
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日劇孤獨的美食家開播14年 主角獨自吃飯引城市打拚族共鳴
|全球說到日本美食劇,許多人腦海中第一個浮現的,或許就是《孤獨的美食家》。這部作品沒有華麗的料理對決,也沒有灑狗血的劇情,而是透過主角井之頭五郎走訪各地、尋找巷弄美食,細細品味每一頓飯,描繪最真實的日常生活。對五郎來說,每一餐不只是填飽肚子,更是撫慰奔波一日的身心,也讓無數在城市努力打拚的觀眾,看見自己的生活縮影。《孤獨的美食家》播出多年,不僅紅遍日本,更風靡亞洲,累積數百萬粉絲,成為最具代表性的經典美食劇之一。
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酸菜廢水變資源!循環再利用竟能養文蛤!【獨立特派員】
|地方雲林大埤為全台酸菜重鎮,百年產業雖繁榮地方經濟,卻因長期就地排放高鹽醃漬廢水,導致土壤鹽化與地層下陷,成為環境沈痾。近年台大與地方政府攜手,利用酸菜水的高營養與高鹽特性培養微藻,成功應用於貝類養殖,使廢水轉身為高值化液肥,不僅降低養殖成本,更提升抗氣候風險能力,提供環境治理與永續循環經濟的嶄新路徑。
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極端高溫成為新常態,種樹真的能為城市降溫?【獨立特派員】
|生活面對極端高溫頻傳與都市熱島效應加劇,傳統避暑模式已難因應。政府今年啟動跨部會「綠蔭倍增計畫」,攜手學界利用光達技術與微氣候監測,精準定位都市「綠蔭缺口」以營造都市林。研究證實濃密樹蔭能有效調降體感溫度達2至8度,同時結合智慧科技防範路樹倒伏風險。透過科學化種樹、數位模擬與永續養護,始能建構具抗熱韌性的永續城市。
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多數計程車司機都得靠行,靠行制度為何爭議不斷?【獨立特派員】
|社會國內計程車「靠行」制度長年缺乏透明管理,導致牌照有價化與巧立名目收費等爭議頻傳,嚴重衝擊基層駕駛的生存權益。雖有行政院審查修法草案,期盼縮短空車額展延期限並明訂收費目,但要根除牌照變相買賣、改善產業勞動環境,仍需通盤檢討二十餘年未更動的縣市特許車額管制,透過組織化管理落實資訊透明,才能消解車行與司機間的對立,重建良性的共利生態。
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世足賽/地主美國隊挺進16強 帶動足球人氣升溫
|全球美墨加聯合主辦的世界盃足球賽進入淘汰賽,美國隊在地主優勢加持下持續挺進,也帶動國內足球熱潮,收視與關注度同步攀升。不過專家指出,世界盃雖推升足球人氣,但要真正躋身美國四大職業運動之列,仍需時間培養球迷與市場規模。
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歐洲熱浪肆虐義大利南部 傳統「楚利」石屋成消暑去處
|全球義大利南部近日也連續發布嚴重高溫警報,不過,在普利亞區有一群居民,不需要開冷氣,也能舒適度度過炎夏。原來當地有流傳數百年、被列入世界文化遺產的「楚利」圓頂石屋。因為它獨特的建築工法,使室內外溫差,最多可達攝氏15度,意外成為暴紅的避暑聖地。
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區段徵收前:撲朔社子島(上集) | 看見社子島的真實面貌【我們的島】
|地方周末的午後,在地青年柳志昀帶著民眾走進社子島。對多數台北人來說,這裡只是單車川流而過的河濱綠地,很少人真正跨過堤防,看看社子島的真實模樣。
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區段徵收前:撲朔社子島(上集) | 看見社子島的真實面貌【我們的島】
|地方周末的午後,在地青年柳志昀帶著民眾走進社子島。對多數台北人來說,這裡只是單車川流而過的河濱綠地,很少人真正跨過堤防,看看社子島的真實模樣。
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傳藝金曲 張日貴保存滿州民謠著音樂類特別獎
|台語新聞傳統藝術界重要獎項,第37屆傳藝金曲獎拜二公佈入圍名單佮特別獎著獎者,音樂類特別獎的著獎者是93歲的滿州民謠保存者張日貴,戲劇表演類特別獎頒予亂彈戲保存者王慶芳。主辦單位表示,今年攏總有780件作品報名,比舊年增加148件,顯示傳統藝術創作愈來愈豐富。頒獎典禮按算8/22舉辦,向望鼓勵創作者,嘛予愈濟人認捌臺灣傳統藝術。(新聞標題、導言為台語文)
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當人才、資源流向護國神山,其他產業因應?【獨立特派員】
|產經AI與半導體帶動台灣站上全球供應鏈關鍵位置,但亮眼成長背後,產業發展卻呈現明顯分化。當資金、人才與政策資源持續向高科技產業集中,傳統製造業一方面面臨缺工與人才流失,另一方面又承受關稅、匯率與市場變動衝擊。在半導體光環之外,支撐台灣多數就業人口的中小企業,正努力透過自動化、數位轉型與人才培育尋求出路。這場產業傾斜現象,不只是企業競爭力問題,更牽動台灣未來經濟韌性與產業平衡發展。
