億品鍋員林
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台東焚化廠明年試燒 規劃回饋金補貼
| 地方台東縣每天產生3500多公噸的家戶垃圾和一般事業廢棄物。由於其他縣市停止代燒，台東縣政府已提前在明年上半年，要讓更新過焚化設備的焚化廠進行試燒；這個月也要開始討論焚化廠回饋金的發放，初步規畫回饋金發放對象是全部台東市民，但民眾還有很多意見要表達。縣府明天29日晚上將以線上直播方式，說明並回答民眾的疑慮。
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塔利班政府恢復核發旅行文件 民眾搶辦護照盼逃離嚴冬經濟困境
| 政治塔利班全面接管阿富汗之後，雖然改善了治安與貪腐問題，但也因為國際制裁，導致幣值暴跌，金融崩潰，糧食,能源與現金樣樣短缺。今年冬天阿富汗約有六成人口，2300萬人將會面臨飢餓困境，成為全球最嚴重的人道緊急危機。婦女更成為這波經濟崩潰壓力下，受苦最深的一群。
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八方雲集水餃、鍋貼每顆漲0.5元 冬至桂冠湯圓每盒貴8元
| 生活餐飲業持續漲價，包括連鎖的八方雲集，水餃和鍋貼要漲0.5元，麵食也跟著調漲。另外梁社漢排骨，每個品項也要調漲5到10元不等，就連冬至要吃的湯圓，漲幅也在一成上下。主計長朱澤民表示，明年3月前的消費者物價指數年增率在2%，但今年薪資成長率只有1%，跟不上物價波動。
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原物料價格升業者大多準備調漲 部分業者怕影響客源打算續撐
| 產經最近物價上漲民眾有感，包括小吃、零食或餐廳，部分業者都宣布漲價或準備漲價。主計總處日前公布10月的消費者物價指數，總指數比起去年同月上升2.58%，像穀類、肉蛋等各類食材也有上升趨勢，但有業者怕漲價影響客源，要再撐一段時間。
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庫頁島抗氣候變遷 目標2025年達到「碳中和」
| 全球俄羅斯總統蒲亭曾經表示，俄國將在未來30年，致力減少溫室氣體的淨排放量。不過位在俄國遠東地區的、庫頁島，進度倒是已經超前，設下了要在2025年之前，達到碳中和的目標。
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北市動物之家改建計畫因造價太高暫緩 許淑華質疑：哪來的太貴？
| 生活台北市動物之家使用臨時執照長達21年，市議會已通過5.8億元預算要興建永久建物，但市長柯文哲認為造價太貴、暫緩計畫。市議員許淑華指出，在北市重大工程中，動物之家每坪平均單價是最低的，不滿柯市長違背政見、延宕原地改建，決定訴諸民意，發起一人一信搶救行動。
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人造肉成食品新戰場 美國二大業者搶攻亞洲市場
| 全球美國兩大人造肉業者，日前推出無肉雞塊，利用植物性蛋白質取代雞肉，目前已經開始販售。不過現在業者也打算搶攻海外市場，在香港和新加坡推出素食豬肉。至於影星李奧納多，也宣布要投資人造肉品的新創公司，凸顯這個領域成為兵家必爭的新戰場。
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2餐廳提告米其林 米其林總部委任律師：不便回應
| 生活米其林指南日前才剛公布摘星餐廳名單，但台北市有兩家知名餐廳，不認同米其林指南評鑑制度，向法國總部發律師函，表明不願參加評比，卻未獲回應。這兩家業者主張，米其林沒有告知評鑑的過程、也不公布具體標準，他們沒有義務接受秘密客到訪，以消費名義做出評鑑，兩家業者也相繼向法院提告。
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台北華國飯店將暫停營業 晶華董事長：觀光業如「被放棄的重症病人」
| 生活疫情衝擊內需經濟，尤其飯店業影響最大，有50多年歷史的台北華國大飯店，將在今年底前暫停營業，另外，國內飯店業龍頭晶華酒店，今天召開股東會，董事長潘思亮說，今年疫情，對觀光業衝擊遠超過去，他們就像「被放棄的二度重症病人」，呼籲政府要紓困，不然快撐不下去。
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受疫情衝擊大 餐飲業轉型不及因而歇業、放無薪假
| 社福人權勞動部發布最新無薪假統計，目前有625家、6383人實施無薪假，人數增幅創下去年3月疫情以來單周次高；衝擊最大的是住宿及餐飲業，大增477人，增加近1倍，以總家數和人數來看，依序是批發及零售業，和旅行社為主的支援服務業。 午間用餐尖峰已過，北市這家麻辣火鍋店的內場人員持續備料，因為三點後，又有一堆外送外帶訂單。 麻辣火鍋店老闆沈佑威表示，「這樣的營收的話，是比疫情前大概整體而言減少15%到20%
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基隆疫情蔓延 林右昌指傳統市場是最大群聚地點
基隆疫情蔓延，市長林右昌公布最新確診者足跡，分別有洗腎患者、早餐店員工，以及海洋大學學生，足跡遍布便利商店、廟口夜市、火鍋店。不過，林右昌指出，還有一對攤販夫妻確診，擺攤的地點遍布台北、新北，還有宜蘭，林右昌不諱言，市場現在是最大的群聚地點。 台灣本土疫情延燒，基隆市長林右昌公布基隆最新確診者足跡，分別是案6218固定到診所洗腎，市府已要求診所暫停營業；案6626是早餐店員工，生活作息規律，目前
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高檔餐點外送平台 堅持質感法式料理
| 社福人權疫情讓外送與幽靈廚房等零接觸商機大行其道，但也有堅持傳統的法國餐廳，走向高質感外送，用餐該有的色香味都不打折，還有更多餐廳做便當度小月，掙扎捍衛實體餐廳的存在。 疫情封鎖時代，這家法國餐廳要讓顧客在家裡吃到的外送，跟出門用餐一樣的色香味俱全，不用拋棄式盒裝便當，而用上鑄鐵鍋現烤牛肉，整鍋外送。 餐廳主廚傑戈指出：「我們炙燒它，把所有的煙與風味鎖在鍋裡，這樣就好了，可以吃了。」 質感路線在封鎖期
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基隆增2確診 其中1人連續11天到七堵南興市場
基隆市府在今天宣布，有兩名本土確診。其中一名女性確診個案，從2日開始，連續11天前往七堵的南興市場買菜，市長林右昌表示，該名個案和萬華群聚案的確診個案有過密切接觸，目前南興市場停業到30日，強化消毒。 七堵南興市場的攤販火速打包商品，陸續放在貨車上準備離開，有店面的業者也趕緊拉下鐵門，原本熱鬧的市場，如今空蕩蕩一片。基隆18日新增2例本土確診，分別是50多歲女性，跟案1554高中生的姊姊，
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基隆公布4例確診足跡 含卡拉OK與茶館
基隆市政府今天公布4例確診者足跡，包括案1945、案1946、案2089 及案1554的姐姐。其中有2名確診者曾到過金華都卡拉OK、舊情綿綿茶館。另外案1554的姊姊，5/4至5/12在「鍋仙涮涮鍋」基隆旗艦店打工，期間有到店用餐的民眾，需監測自身狀況。 基隆市長林右昌說：「5/4下午4點到晚上10點、5/5下午6點到晚上10點、5/6下午6點到晚上10點、5/9中午12點到1點、5/11下
