#國產豬

  • 雲林肉品市場多元轉型 推「雲饗豬」加工肉品

    |生活

    雲林肉品市場過去以毛豬拍賣及屠宰務為主,現在增加肉品銷售平台,將推出以「雲饗豬」豬肉加工品牌,加工肉品都是雲林國產豬,希望能協助中小毛豬飼養戶。

  • 年初豬隻下痢與疫情運輸成本增 國產豬價創歷史新高

    |生活

    受到年初豬隻下痢,與疫情成本提高、進口豬進不來的影響,國產豬肉價格一直在漲,到今年7月17日全台拍賣市場來到88.67元,是歷史新高,不過短期內價格可能還會繼續漲。

  • 避免食著瘦肉精 學者:擴大國產豬經濟規模

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    今年起,開放美國帶瘦肉精的豬肉、進口臺灣,現時國內敢有?業者掛保證,強調這陣臺灣、都無豬肉有瘦肉精,有學者認為、擴大國內飼豬產業的、經濟規模,降低進口需求,也會當降低食著瘦肉精的風險。 貨車出出入入,進口的冷凍豬肉,準備送去加工廠加工。 對今年開始,出貨進前,箱仔頂頭攏愛貼紙,註明廠號,標示看敢有精肉精。 進口商李春來頓胸坎掛保證,強調這馬根本無萊克多巴胺的豬肉入來,伊也講遮對美國、西班牙、荷蘭、

  • 臺灣豬標章 來源標準僫掠定.中央把關引質疑

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    為著予民眾安心的台灣豬認證標章,到今猶有真濟問題,親像有一寡大賣場佮餐飲店,有貼標章,煞無完全使用國產豬肉。所以政府這馬欲加強稽查,不過跤手有限,會當替人民查到啥物程度,來看詳細的報導。 標章、標示、產地註明、萊劑註明,對豬砧到冰櫥,四界攏看會著,對舊年講萊豬欲袂入來到今,民眾敢會煩惱去食著精肉精? 看會著肉大部分攏有標示產地,不過看袂著原料,像火鍋料、肉包、水餃等等冷凍豬肉加工品,有的只有寫產地

  • 國產豬價走揚 立委指出養豬原物料供不應求

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    接近農曆春節,國產豬價格走揚,農委會雖表示價格在合理的波動之中,不過民進黨立委指出,養豬原物料價格上漲三成,若不及早因應,讓養豬成本一再拉抬,恐引發民生物資漲價的風暴。 國內毛豬拍賣價格周一來到每公斤76.59元,雖然農委會一再保證,這是在合理波動之中,不過民進黨立委卻希望農委會及早因應養豬飼料價格高漲的危機,立委陳亭妃指出,來自南美的大豆玉米漲價,海運貨櫃又一櫃難求,擔心會引發國產豬漲價。 民進

  • 台灣豬標章屢傳爭議 改由農委會核管

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    農委會和中央畜產會合作推出要經過較嚴格審查的台灣豬標章,但公信力卻備受質疑。包含有張貼店家,並非百分百使用國產豬,或是切結書任意修改內容。因此農委會宣布,審查以及核發標章等工作,都收回由農委會辦理,並清楚宣示使用此標章,除了腸衣可以使用進口的之外,豬肉的原料一律要使用國產。 這個綠底金豬的台灣豬標章,原是養豬產業希望在開放萊豬進口後,政府能製作推廣讓消費者一目了然的國產豬標章,好區隔進口豬,結果才

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