#水餃

  • 八方雲集水餃、鍋貼每顆漲0.5元 冬至桂冠湯圓每盒貴8元

    |生活

    餐飲業持續漲價,包括連鎖的八方雲集,水餃和鍋貼要漲0.5元,麵食也跟著調漲。另外梁社漢排骨,每個品項也要調漲5到10元不等,就連冬至要吃的湯圓,漲幅也在一成上下。主計長朱澤民表示,明年3月前的消費者物價指數年增率在2%,但今年薪資成長率只有1%,跟不上物價波動。

  • More African swine fever products found in Vietnamese mooncakes and dumplings 越南月餅.蝦仁水餃 又驗出非洲豬瘟病毒

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    A task force is continuing to track Vietnamese meat products illegally imported into Taiwan. A Vietnamese woman was selling mooncakes online for NT$160 each. She was also keeping the last six mooncake

  • 高雄市擴大追查 越南月餅、蝦仁水餃又驗出非洲豬瘟病毒

    |生活

    高雄市日前查獲荷葉包肉、雞肉絲驗出非洲豬瘟病毒,繼續擴大追查,還有民眾透過網路買來的蝦仁水餃,也驗出非洲豬瘟病毒陽性。另外,一名越南籍配偶在網路販售的越南月餅也含有病毒,目前已知銷往台南、台中等地。

  • 拼生存 花蓮民宿改賣水餃 高檔飯店改做平價便當攬客

    |地方

    受到疫情影響,花蓮旅宿業幾乎都只能暫時停止營業,為了生存下去,不少旅宿業者紛紛想辦法創造其他收入,像是有民宿就改包水餃,也有飯店改做平價的宅配便當,希望至少能補貼點員工薪水。這是花蓮火車站附近的一間民宿,從疫情進入三級警戒開始就停止接待旅客,但老闆顧及員工需要薪水才能生活,所以乾脆找大家挽起袖來包水餃。旅宿業者葉集偉說:「雖然有政府的一些紓困的補助,但是對我們來說還是杯水車薪,我們一些固定的開銷還

  • 國校推廣食農教育 ﰓ學生囡仔落田挽菜

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    食農教育是今馬真濟人捒的一種教育方式,雲林縣麥寮海豐分校佮海豐社區合作,規劃幾落塊農地,供長輩種作、活動活動,也予學生囡仔親身落去田裡挽菜,閣老大人做伙包水餃,了解逐頓飯攏是真濟人的付出才食會著的。 一粒米,百粒汗,現代社會的學生囡仔無作穡過,毋知影逐頓食的菜是按怎來的,雲林縣麥寮國小海豐分校就社區內底,予學生囡仔親身去田裡收欲食的菜。 田裡這寡菜蔬是麥寮海豐社區老大人,辛苦種出來的,平常時仔會

  • 虎尾社區夏令營活動 媽孫仔兩人包水餃真趣味

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    雲林虎尾鎮的安溪社區有里民,家己創作,出版一本叫做水餃阿嬤的繪本,最近囡仔人歇熱,里長就特別安排少年食堂遮的阿公阿媽,佮囡仔做伙包水餃,也藉機會紹介這本趣味的繪本故事。 把繪本一頁一頁掀開,向囝仔介紹內底的故事,雲林虎尾鎮的安溪社區,每年歇熱攏會替社區的囝仔,辦夏令營[hā-līng-iânn]活動,里長蔡朝忠將社區所出的繪本[huē-pún]故事配合活動,希望這群囝仔更加體會長輩的想法。 ==

  • 俄羅斯餃子內餡多元 烹煮方式大不同

    |地方

    水餃是中國傳統的美食,不過傳到俄羅斯之後,竟然出現真多變化。在俄羅斯就有一家水餃博物館,在介紹世界各地的水餃,看的出來,俄羅斯的人真的很喜歡水餃。 這裡是俄羅斯烏拉爾山脈東麓車里雅賓斯克州東方約一百公里的米亞斯市,也是俄羅斯的餃子重鎮,當地一座餃子博物館的教室裡,座無虛席,參訪者在現場學習怎麼做內餡、包餃子,完成之後還可以馬上煮來吃。 ==餃子主廚 洛博齊娃== 餃子裡包的東西千變萬

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