#外送

  • 台南市府媒合外送業者 用手機App即可逛菜市場、外送到府

    |地方

    台南市政府跟外送業者合作,用手機App就可以逛菜市場、外送到家。目前已經有虎尾寮市場與東菜市的攤商加入參與。

  • 疫情加上缺工效應 英美校園引進機器人外送

    |全球

    機器人外送餐點,不再是科幻小說的天方夜譚,而是正在真實世界裡發生。受到疫情和缺工等因素影響,英美等國已經有好幾百台的機器人,在校園內穿梭送餐,也受到消費者的肯定。

  • 外送員與民眾接觸頻率高 消基會呼籲納優先接種對象

    |社福人權

    三級警戒延長到6月28日,讓外送服務人員、運輸倉儲人員很忙。消基會開記者會,以美國為例,認為外送人員應該先注疫苗,不僅保護外送人力,同時也降低取貨時的接觸風險。    本土疫情爆發以來,學生停課、不少上班族居家上班,就算休假也宅在家,有人吃、喝、購物全靠線上訂購,專人送貨服務。但疫情如此嚴峻,即使不出門,還是會接觸到網購商品與外送員互動,真的安全嗎?   消費者文教基金會董事長黃怡騰指出,

  • 疫情重創餐飲服務業 三級警戒若延到七月恐出現倒店潮

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    疫情重創內需經濟,尤其餐飲服務業,營收大幅萎縮,平均衰退八成以上,不少店家持續苦撐。不過在店租昂貴的台北市,更多的是關門歇業情況。根據台灣連鎖加盟策進協會統計,150多個品牌、3500家店中,就超過3000家店面臨暫時停業,剩餘店家也只能靠零星快送苦撐,強調如果三級警戒延到七月,恐將出現倒店潮。   晚餐時段,完全沒客人,麵店兩位員工每天都只能乾瞪眼。他們說從5月中旬實施三級警戒以來,來客數掉了

  • 部分計程車疫情中改外送餐飲 北市研議將計程車納入物流

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    疫情嚴峻,民眾多半選擇宅在家,導致大台北5萬輛計程車,長時間都是空車,但有計程車業者看準餐飲外送商機,提供載送協助。像是高雄市府還補助車資,媒合餐飲業、計程車建立送餐平台。不過現行公路法規範,計程車不能送貨,對此,台北市長柯文哲今天表示,將會研議相關法令,將計程車納入物流。   雙手提著大包小包的餐點,外送人員快馬加鞭的走向計程車,準備前往顧客所在地。疫情嚴峻,計程車營運陷入空窗期,而餐飲禁止

  • 為防疫禁人客佇店內食食 餐飲營業模式大改變

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    為著降低新冠肺炎傳染的機率,這站仔政府規定賣食的店頭,禁止佇店內底食物件,干焦會當紮走,傳統小食擔仔人客變真少,毋過是本底就以外送為主的店頭,生理就無啥受著影響。 店頭家無閒準備食材,這攏是人客預訂的飯包。這陣國內新冠肺炎的本土疫情嚴重,民眾除了選擇家己煮,無就是訂外送。   餐飲業者李元灝:「店內食基本上攏無,但是阮這馬包的量較濟,傳統小食擔仔攏較靠行入店內的人客,所以真正有差,外送佮包轉厝

  • 彰化菜市仔推出外送服務 民眾免出門就通買菜

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    為著防止疫情湠開,佇彰化就有菜市場,推出外送服務,予民眾毋免出門,也會當買著上鮮的菜。 用手機仔掃QR Code、或者是留聯絡方式、然後酒精消毒,才會當入去市場內。這陣國內疫情嚴重,傳統市場為著防疫也實施實聯制,但是市仔內人來來去去,加上出入口濟,落實防疫困難度懸,彰化就有公有市場,捒外送服務,用手機仔通信APP line落訂,新鮮食材直接送去厝內。   彰化市公所華陽市場管理員劉淑卿:「一般消費

  • 高檔餐點外送平台 堅持質感法式料理

    |社福人權

    疫情讓外送與幽靈廚房等零接觸商機大行其道,但也有堅持傳統的法國餐廳,走向高質感外送,用餐該有的色香味都不打折,還有更多餐廳做便當度小月,掙扎捍衛實體餐廳的存在。 疫情封鎖時代,這家法國餐廳要讓顧客在家裡吃到的外送,跟出門用餐一樣的色香味俱全,不用拋棄式盒裝便當,而用上鑄鐵鍋現烤牛肉,整鍋外送。 餐廳主廚傑戈指出:「我們炙燒它,把所有的煙與風味鎖在鍋裡,這樣就好了,可以吃了。」   質感路線在封鎖期

  • 醫護無閒防疫.叫外送閣被拒絕 民眾組隊送食食

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    這站仔疫情愈來愈嚴重,煞有風聲講一寡病院的醫護人員,欲食飯,叫外送煞予人拒絕。就有民眾發起一个「病院三頓先鋒隊」的計畫,希望照顧醫護人員的腹肚,嘛會使幫助因為疫情,生理受著影響的店家。   北市聯醫工會理事長郭蕢瑩:「同事佮阮講,伊無法度叫外送,因為無人欲幫伊送,然後伊也無準備食物,落尾是同事分一半的便當予伊食。」 因為這句話,原底咧做餐飲顧問的宗大筠決定發起「病院三頓先鋒隊」計畫,伊表示,這个

  • 六十年代也有美食外送 便當特展重現鐵盒「包飯」

    |社福人權

    不少人習慣透過外送平台點餐,直接送到家,其實類似的餐點外送服務,在民國六十年代就流行,當時叫「包飯」,另外,便當是不少台灣人的生活記憶,日治時期的便當盒就有精美設計,今天開始的「便當特展」,可讓民眾走進時光隧道,了解便當的演進。 廚師用大鏟翻炒鍋內的番茄炒蛋,等等這些熱騰騰的飯菜,總共四菜一湯,會盛在盤子上,放入鐵盒中,店家會以機車外送到公司行號,讓員工與老闆飽餐一頓,民國六十年代,這樣的外送點餐

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