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泰國知名啤酒餐廳大火釀27死 樂手稱舞台旁斷路器爆炸起火
|全球泰國首都曼谷的洽圖洽地區,12日午夜一間知名啤酒餐廳突然發生大火。由於火勢迅速蔓延,餐廳內瀰漫濃煙,不少人逃生搞不清方向,逃往餐廳後方的廚房與廁所,才發現沒有逃生口,命喪火場。這起大火至少造成27人死亡、73人受傷,其中41人住院,25人重傷在加護病房。
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中聯問題油波及1380所學校 立委指大專院校餐廳也應稽查
|生活中聯油品苯駢芘超標事件持續延燒,校園膳食安全再次成為焦點。立法院教育及文化委員會,今(13)日邀請教育部進行專案報告,朝野立委關注校園食安把關及後續因應。教育部長鄭英耀表示,已透過食材登錄平台清查全台22縣市,發現共有1380所學校使用相關油品,且均已全數停止使用,並預防性下架。也有立委提議,應該建立預防、追溯、應變及照護4大機制,也研議學生健康追蹤與後續協助措施。
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中聯問題油波及1380所學校 立委指大專院校餐廳也應稽查
|生活中聯油品苯駢芘超標事件持續延燒,校園膳食安全再次成為焦點。立法院教育及文化委員會,今(13)日邀請教育部進行專案報告,朝野立委關注校園食安把關及後續因應。教育部長鄭英耀表示,已透過食材登錄平台清查全台22縣市,發現共有1380所學校使用相關油品,且均已全數停止使用,並預防性下架。也有立委提議,應該建立預防、追溯、應變及照護4大機制,也研議學生健康追蹤與後續協助措施。
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香港解除長達32年禁令 允許民眾帶狗至餐廳用餐
|全球香港政府昨(9)日解除了32年來的禁令,准許民眾帶狗上餐廳吃飯,第一批獲准開放的餐廳有將近1000家。不過,狗狗上餐廳也得守規矩,有些主人還特地帶毛小孩先去參加訓練課程。
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西班牙年度盛事奔牛節登場 數千人與牛競速追逐
|全球歐洲的動物在夏天很活躍,西班牙的年度盛事「奔牛節」已經在週二(7日)登場,遊客真的不怕危險跑在前面,第一天就有5人受傷;另外在法國的阿爾卑斯山,另一群街頭霸王是上百隻山羊,整個村落都被牠們占領,還會向遊客討零食。
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緬甸內戰戰火長達5年 仰光小吃店賣若開美食解鄉愁
|全球2021年緬甸軍事政變後,西部的若開邦已深陷內戰長達5年,在匱乏的糧食與物資下,當地人以簡單的米線或米飯配上野菜和手工自製魚醬,勉強足以果腹。不過一向風味濃烈鮮明並且強調少油少鹽的若開美食,卻是不少當地人離鄉背井後,最思念的味道。在緬甸仰光,就有一家小吃店,專賣這種鄉愁。
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日圓走弱赴日留學生增加 東京街區飄異國風
|全球日圓持續疲軟,不僅改變日本民眾的消費習慣,也正在影響留學市場。受到匯率與國際情勢變化影響,日本學生出國留學意願下滑;不過對外國學生來說,在日本求學和生活的成本相對降低,吸引愈來愈多人選擇赴日留學。隨著外籍學生人數持續增加,東京知名韓國城新大久保周邊,也逐漸發展出匯聚亞洲各國美食與文化的特色街區。
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維也納工程師轉行養殖蝸牛 拚復興傳統美食
|全球奧地利維也納的蝸牛料理,曾經不讓法國專美於前,也是當地人補充蛋白質的重要來源,但是後來逐漸勢微。而現在有一位蝸牛農場主人,致力於讓傳統蝸牛料理重出江湖,也成功打進了高檔餐廳。
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西班牙擬2035年前廢核 歐盟挺核方憂衝擊能源安全
|全球西班牙政府正推動能源轉型,計畫在2035年前逐步淘汰核能,並加速發展再生能源,阿爾馬拉斯核電廠就是除役名單上的一員。這座核電廠的發電量占全國約7%,也是當地就業與經濟的重要支柱。因此,歐盟有部分支持核能的國家及產業界人士認為,西班牙的廢核政策可能過於政治化,擔憂會影響能源安全與減碳目標。
