#飲食
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研究：停用瘦瘦針復胖速度 較飲食控制、運動更快
|全球「減肥」是很多人一輩子的抗戰，但是現在好像簡單得多，控制不住口腹之慾，天氣冷、懶得運動都沒關係，打針吃藥就可以，但是，效果能夠持續多久呢？英國牛津大學拿18種藥物做試驗，分析了9000多人的數據，結果發現停藥以後，平均每個月復胖0.4公斤，大約1.7年就回到治療前的體重；原本減肥帶來的好處，像是降下來的血壓和膽固醇也跟著回升。而且，一些比較強效的藥物，像是市面上賣得嚇嚇叫的週纖達、猛健樂，胖回來的速度更快，平均每個月增加0.8公斤，大概1年半體重就打回原形。不管你曾經減掉多少體重，依賴藥物都比靠「飲食控制加運動」復胖的速度快4倍，真的差很多。專家說，最終的關鍵還是在於你的意志力。
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研究：停打瘦瘦針復胖「比飲控快4倍」 平均1.5年恢復原體重
|文教科技近年掀起熱潮的瘦瘦針等體重管理藥物，是否真的有助於維持長期體重？英國牛津大學近期回顧37項相關研究後發現，受試者在停止減重藥物療程後，平均每月體重回升0.4公斤，且會在1.7年內恢復原體重，使用瘦瘦針則是1.5年，速度比透過飲食控制或是運動等方式減重者還要快近4倍。相關研究成果已刊登在權威期刊《英國醫學期刊》（BMJ）上。
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台灣兒童肥胖率高於國際平均 調查：逾半每週3天以上吃點心
|生活兒福聯盟最新調查，台灣兒童過重及肥胖率高達30.2%，不僅高於國際平均，也反映出孩子飲食結構失衡的問題。而部分家長擔心孩子營養不足，額外補充各類營養品。但營養師提醒，營養品過量反而容易造成反效果。
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科學家發現部分北極熊出現基因改變 推測為對抗暖化求生機制
|環境由於氣候變遷導致全球海冰大幅減少，北極熊面臨嚴重生存威脅，曾有科學家推測，2050年會有超過三分之二的北極熊消失、並在本世紀末徹底滅絕。不過近期一項研究發現，格陵蘭東南部北極熊的部分基因正在改變，使牠們更能適應溫暖氣候及植物性飲食。研究團隊推測，這可能就是北極熊為對抗暖化而產生的求生機制。
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百工百業支持純植大遊行 盼純植飲食更普及
|生活推廣蔬食、減少吃肉來減碳，純植行動聯盟上午舉行「百工百業支持純植大遊行」，主辦單位提出三大訴求，包括把純植物飲食，納入國家淨零排放的旗艦計劃，以及校園應該提供純植選項，更希望政府在公共場域等地方，讓純植飲食更普及。
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肌少症年輕化 篩檢年齡下修至50歲中壯年
|生活肌少症不再是長者專利，台北榮總和陽明交大最新研究發現，肌少症會增加失能、跌倒、住院死亡等健康風險，研究團隊與亞洲國家合作長期追蹤10年，日前公布最新診斷指引，將肌少症篩檢年齡從現行65歲下修到50歲中壯年，而這項大型研究成果已被刊登在全球頂尖研究期刊，成為亞洲肌少症診斷及篩檢標準。
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2成更年期女性罹代謝症候群 國健署推「F4守則」
|生活每年10月18日是「世界更年期日」，根據成人預防保健服務結果顯示，45到55歲正值更年期的女性，約有2成罹患代謝症候群，顯示荷爾蒙變化已經成為中年女性健康的重要風險因素。國民健康署推動生活習慣「F4」守則，包括均衡飲食、規律運動、愉快心情以及朋友支持，希望降低更年期代謝症候群等相關慢性疾病風險。
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排灣族人推小米紅藜便當 盼保種、傳承文化
|文教科技台灣原生種小米種植面積全台曾經有6000多公頃，現在只剩23公頃，而小米又具有原住民的傳統飲食文化，台東縣南迴地區是小米主要產區，為了保存小米和文化，現在有排灣族人推廣小米紅藜便當，除了推廣種植，也要營造台東縣北有池上便當、南有紅藜小米便當的美食文化。
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台灣人飲食佔消費近3成 高雄飲食支出六都最高
|生活行政院主計總處公布去（2024）年度的家庭收支調查，其中全台的家庭飲食費佔整體消費支出平均為27.74%，但高雄卻高出這個平均，來到29.68%，成為六都中最重視口腹之慾的城市。不少民眾表示，每月會花至少1萬5到2萬在飲食上。
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台東長途客運未禁飲食 部分乘客車內便溺、留垃圾
|地方台東縣內的大眾運輸，主要靠民營業者的客運往來南迴、東海岸和花東縱谷，屬於長途客運，車內無法限制乘客飲食，但經常有乘客食用味道較重的食物，甚至忍不住便溺，造成車內氣味難聞，更造成司機清潔車廂困擾。有司機就在車內四處張貼標語，請乘客保持公德心，呼籲乘客有任何生理需求，可以和司機溝通。
