#食品
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盧秀燕指台糖有通報問題油義務 黃偉哲：台南部門負責汽油業務
|政治這次油品食安問題，台糖被點出，5月就知道中聯油苯駢芘超標，卻沒有通報，議題延燒到南部。台南市長黃偉哲今（4）日表示，台糖設在台南的油品部門不管食用油。不過，台中市長盧秀燕強調，台糖總公司就是在台南，當然有通報義務。而依照《食安法》規定，中央、地方政府皆可依法進入製造、加工等現場抽樣檢驗，不過，沒有規定抽檢頻率，以及何種情況需要抽驗。
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蘿蔔糕裡沒「蘿蔔」 監察院要求食藥署建立檢驗方法
|生活先前有媒體揭露，部分市售蘿蔔糕以玉米澱粉、修飾澱粉及添加物等製成，甚至未含蘿蔔。監察院調查發現，食藥署長期未建立規範與檢驗方式，只核對品名與成份標示，要求檢討改進。
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日本擬降食品消費稅至1% 最快明年4月上路
|全球日本首相高市早苗最近正在推動調降食品消費稅，預計從原本的8%調降到1%，為期2年。不過，也有在野黨議員質疑，政策的財源從從哪裡來，期限結束後又是否會形成實質上的增稅。
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高市早苗擬調降消費稅為1％ 最快明年4月上路、為期2年
|全球日本首相暨自民黨黨魁高市早苗，今（30）日上午在自民黨臨時幹部會議中表示，計畫從明（2027）年4月1日起，暫時將食品的消費稅率從8%降至1%，調降期間為2年，並預計於秋季臨時國會中提出相關法案。自民黨前外相河野太郎對此則公開表示反對，認為日本政府尚未找到替代財源，應先將有限財源優先用於補助育兒家庭等群體。
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進口花生競爭加劇，台灣花生產業如何轉型升級？【獨立特派員】
|產經雲林花生面臨美豆零關稅謠言與氣候異常打擊，採收期開盤價暴跌三成，凸顯傳統農業極度缺乏議價權與產銷體系之脆弱。面對種植面積劇減與勞動力老化，產業透過濕莢乾燥自動化技術、木黴菌生物防治及契作加工轉型，搭配產銷履歷與強制原料標示，試圖建立本土防線，開創高值化永續新局。
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中聯油事件三大關鍵環節 專家拆解一次看【新聞實驗室】
|生活中聯油事件在7月1日爆發，但其實早在5/13下游廠商就已經發現苯駢芘濃度超標，拖了一個半月才通報回收問題油，油品為何會有苯駢芘？苯駢芘又是什麼？我們的法規制度出了哪些問題導致無法監督？專家拆解原料、製程與通報三大環節深入分析。
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中聯油事件三大關鍵環節 專家拆解一次看【新聞實驗室】
|生活中聯油事件在7月1日爆發，但其實早在5/13下游廠商就已經發現苯駢芘濃度超標，拖了一個半月才通報回收問題油，油品為何會有苯駢芘？苯駢芘又是什麼？我們的法規制度出了哪些問題導致無法監督？專家拆解原料、製程與通報三大環節深入分析。
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政院拍板加重延遲、隱匿食安通報罰則 最高可開罰3千萬元
|政治中聯油「苯駢芘」超標案延燒，行政院今（23）日宣布通過《食安法》修正草案，增訂高風險食品業者，提高自主檢驗頻率規範，並要求具一定規模業者，須自設實驗室把關；檢驗報告出爐後，也須於24小時內上傳。此外，若發現食品有危害之虞，卻延遲、隱匿或不實通報之業者，最高罰鍰也由現行300萬元提高至3000萬元。
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消保團體受理問題油團訟 估求償金額超越頂新案
|生活中聯油品的問題油事件不僅影響整體食品供應鏈，也波及一般家庭及1000多所學校、幼兒園。台灣消保會及消基會南北串連，在今（21）日宣布由消保會負責受理全國受影響學校的團體訴訟，消基會則受理一般消費者的團體訴訟。
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食藥署公布30批原油檢驗結果 增2批不合格共計7批
|生活中聯油脂苯駢芘超標案，食藥署檢驗結果出爐。根據統計，從4月到6月中聯共計生產30批原油，最後確認不合格的油品增加2批，共計7批油品不合格。針對事件原因，也委託食品工業發展研究所成立獨立調查小組，將進廠全面檢視製造及品質管理流程，儘速釐清原因及責任歸屬。
