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日本一年廢棄的豆腐渣多達70萬噸，處理不好甚至會因發酵而產生惡臭。但豆腐渣內富含營養，為了不浪費這種也能當食物的「剩食」，日本國內陸續有業者開始用豆腐渣，作成能食用的佳餚，把廢棄食材通通變成健康料理。
一般醫院提供給住院病人的餐點，講究健康營養但可能不太美味。比利時有一家醫院企圖打破外界這個刻板印象，在餐廳評鑑指南專家的指導下，一年半的時間獲得了法國美食評鑑「高特米魯廚師帽美食」（Gault Millau）的認證，成為比荷盧地區第一家摘帽的醫療院所。
久旱不雨，生態林相與民眾生活都受到影響。例如南投桃米社區螢火蟲比往年還晚現身，當地推估與水中食物變少有關。高雄則因為水情燈號轉為橙燈，即將實施減量供水，市轄焚化廠游泳館宣布開放場次減半，展開省水大作戰。新竹縣大鹿林道今（23）日發生火警，天乾物燥水源又少，救災成了考驗。
民眾到高雄壽山時，發現台灣獼猴手裡拿著口香糖在吃，不知從何處取得整罐口香糖，估計現場至少8隻猴子都吃到，獼猴保育團體表示，吃到口香糖雖然不會立即影響，但長期下來還是有損健康，也很常見獼猴誤以為有食物而啃食塑膠袋或寶特瓶，提醒民眾除了收好自己的食物外，也別任意亂丟垃圾。
高雄一名龐小姐，上週推娃娃車帶孩子到壽山動物園，才短暫離開娃娃車沒幾秒，就出現猴群包圍嬰兒車，將車子推倒、翻找食物，把她嚇了一大跳。對此動物園回應，有設置看板以及廣播宣導，提醒民眾留意，呼籲民眾將食物放在包包裡，面對猴子搶食也不要激烈拉扯，以免受傷。
現在的孩子飲食多元，愛吃甜食、油炸物，小心攝取過量可能導致長不高甚至肥胖。根據健保署統計，2021年10歲以下青春期早熟就醫，突破2.5萬人。醫師表示吃進過多過高熱量食物，會在兒童體內轉變為多餘的脂肪，引發內分泌紊亂，導致性早熟；另外愛看3C、少運動也都是危險因子。
日本物價漲得很兇，帶動民眾購買即期商品的風潮，還有業者把當天打烊前賣不完的麵包放進自動販賣櫃，打折繼續賣，很受消費者歡迎。另外在南韓，為了避免浪費食物，明年起將改變食品標示，從現在的販售期限改成有效期限，讓食物不必太快被丟掉。
食物浪費的情形越來越受到重視，其中一個原因跟所謂的「最佳賞味期限」標示有關。消費者以為過了期限，就代表產品不安全而丟棄。對此，英國幾家大型連鎖超市先後取消賞味期限標示，美國的業者則是推動統一標示的用語，以免消費者產生誤會。
英國一項最新研究發現，寶寶的挑食傾向可能早在媽媽肚子裡就開始了。透過4D超音波，研究人員第一次觀察到子宮內的嬰兒對母親吃進食物味道的反應，遇到胡蘿蔔時多數綻放燦爛笑容，遇到帶點苦味的羽衣甘藍菜則會扁嘴做鬼臉。
