#大腸桿菌
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童玩節疑有民眾在水中便溺 宜縣府：設24小時過濾系統
|地方暑假不少人會到宜蘭童玩節玩水，但最近有民眾發現，疑似有人在水裡上廁所，還撈到衛生棉條，讓人擔心水質衛生。目前園區除了每小時水質都會抽樣檢測之外，也有24小時的過濾設備，要讓大家能放心玩水。
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豐原烤鴨店捲食安疑慮停業 已累積48人就醫
|地方台中豐原傳出疑似集體食物中毒，有民眾買了豐原一間烤鴨店的烤鴨之後，陸續出現身體不適等症狀，不少民眾也有同樣狀況。今（24）日受害者集體出面，要求店家要付起責任。台中市食安處表示，截至今日傍晚，累計有64人食用，其中53人身體不適，48人有就醫，除了要求業者停業，也對本案稽查採樣，將檢體送往檢驗。
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民眾食sú-sih發現礐仔蟲 85度C飲料藏鐵心仔
|臺中有民眾去連鎖sú-sih店「爭鮮」，包sú-sih紮轉去食，食甲一半煞發現有礐仔蟲；另外，臺南嘛有民眾佇「85度C」買飲料，竟然啉著鐵心仔。這兩案，目前當地衛生局攏介入稽查。（新聞標題、導言為台語文）
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外帶壽司見蛆蠕動 爭鮮致歉稱將配合調查釐清
|生活又傳出食安疑慮，有消費者日前到爭鮮的台中潭子分店外帶壽司，吃到一半卻發現壽司上有蛆，爭鮮致歉表示會配合主管機關調查釐清，確保食安。而台南也有民眾在85度C永康崑山店買飲料，喝到一半卻發現裡面有鐵條，85度C回應說明，鐵條是料桶蓋脫落的翻蓋軸心，會加強門市檢核。兩案目前當地衛生局都已介入稽查，釐清狀況。
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讓塑膠PET變止痛藥乙醯胺酚 科學家改造大腸桿菌成製藥關鍵
|文教科技普拿疼是市面上常見的止痛藥，而其主要成分乙醯胺酚的製造過程高度依賴石化產業，且伴隨高污染。不過近期科學家發現，能透過基改大腸桿菌在48小時內將塑膠PET的衍生物轉化為乙醯胺酚，轉化率達92%，且過程中不會產生有毒廢棄物。研究團隊認為，若能實現大規模量產，未來有望以更環保永續的方式製藥，同時清理環境中的塑膠垃圾。
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抗藥性細菌感染比例攀升 醫團籲積極採取應對措施
|生活抗生素抗藥性議題引起國際關注，臨床病患可能會因為抗藥性細菌發生「無藥可用」的窘境，感染管制學會與感染症醫學會今（7）日再度呼籲要採取更積極的行動，否則到了2050年，將面臨更多病患死於抗藥性細菌感染狀況。
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台南蚵棚遭浪襲牡蠣沖上岸 醫：不建議撿回家吃
|地方台南安南區的青草崙堤防是蚵農養殖浮棚式牡蠣的地點，這幾天南部天氣不穩、浪大，蚵棚被打壞，把大量的牡蠣和牡蠣殼沖上岸，使得海岸線堆滿牡蠣殼，不少民眾將牡蠣撿回家。醫生提醒，這些牡蠣生菌數、大腸桿菌數都超標，不建議帶回去吃；真要食用，一定得徹底高溫煮過，否則可能引發腸胃炎，腸胃敏感族群或是高齡者甚至可能誘發全身性的細菌感染。
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北巿民眾喝紅茶咬到蟑螂 麥當勞：要求消毒並提供退費
|生活台北有民眾到麥當勞消費，在喝紅茶時疑似咬到塑膠，結果卻發現是咬到蟑螂。麥當勞回應，經初步調查，餐廳現場和設備沒發現異物可能進入飲品的環節，已要求餐廳清潔、消毒相關設備，也和顧客聯繫上，提供退費和補償。北市衛生局回應，會派人前往針對衛生和食材處理進行稽查，要求限期改善。
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知名溫體牛火鍋遭控吃完腸胃炎 業者願退費、衛生局派員稽查
|地方又傳出疑似食物中毒案件，這回發生在標榜販售溫體牛肉的知名火鍋店，有民眾日前用餐完，返家後就出現嘔吐、腹瀉等症狀，就醫診斷為急性腸胃炎。對此台北市衛生局表示，將派員前往該店家稽查，看看哪個環節出問題。
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女童檢出出血性大腸桿菌 成台灣3年來首例
|生活疾管署20日公布案例，南部一名未滿10歲的女童因為身體不適住院治療，在3月18日檢出出血性大腸桿菌，成為3年來首例。疾管署表示，目前匡列接觸者34人都無疑似症狀，食品檢體也呈現陰性，感染源待釐清。
