#冰品
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食藥署稽查調製飲品與冰品 6店檢出大腸桿菌各罰3萬
|生活夏天天氣炎熱,不少民眾愛喝手搖飲或冰品消暑,為確保消費者食品安全,食藥署聯合地方衛生局執行「 現場調製飲品及冰品稽查專案」,共有6件衛生標準不合格,都是被檢出大腸桿菌,其中包括「甘蔗の媽媽」、「鮮芋仙」、「COLD STONE」等知名連鎖店。
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高雄冰店冰品被驗出沙門氏桿菌等 11人疑食物中毒
|社會高雄衛生局近日陸續接獲民眾疑似食物中毒案件,11人在食用六合路某冰店冰品後出現身體不適。衛生局稽查後發現店內有多項衛生缺失,冰品也被驗出含沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,下令店家停業一週並改善。
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北市冰品抽驗12件複檢不合格 思慕昔、莫凡彼等皆在列
|生活炎熱夏天民眾常吃冰消暑,日前台北市衛生局針對手搖飲冰品、食用冰塊及配料抽驗,結果12件飲冰品經初、複檢仍不符衛生標準被開罰,包括思慕昔、進發家、莫凡彼等業者都在列。
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北市衛局抽檢飲冰品 不合格率4.2%
|台北市府衛生局抽驗市面上普渡供品,發現不合格率有6.7%。而炎炎夏日大家都愛喝冰品,衛生局同樣也做稽查,結果有十件飲冰品,複檢仍然不合格,遭開罰三萬元。 炎炎夏日,來一杯冰涼的飲料最消暑。台北市衛生局今年抽驗311件手搖飲冰品、食用冰塊及配料,結果發現有13件不符合衛生標準,不合格率4.2%,並通知業者限期改善,包括橘子工坊北投中和店的「白皙美人」飲品,以及幸福堂旗艦店的一顆葡萄柚鮮搾茶等十件,都
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高屏剉冰店 7成4衛生指標菌超標
|台灣消保會隨機抽樣台南、高雄和屏東50家冰店,送檢驗單位化驗,發現有高達37家微生物衛生指標菌超標,有很多間名店家和連鎖業者。不過,有業者出面澄清遵守衛生程序,卻也坦承天氣熱,一不小心就會出問題。 清涼剉冰,再擺上大量的西瓜、香瓜和柳丁等水果,消暑聖品水果冰,相當受歡迎。這家位在台南孔廟旁的莉莉水果店,深受在地民眾和觀光客青睞,但台灣消保會抽驗,包括這家知名店家,台南、高雄和屏東50家冰店,高達3
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北市食材登錄平台 強制"烘焙伴手禮"納入
|社福人權台北市政府從102年啟用食材登錄平台,提供民眾查詢營養午餐、夜市、飲冰品等食材的生產履歷資訊,現在將擴大,強制「烘培伴手禮」加入平台,更新成立「連鎖咖啡廳專區」,不只揭露食材資訊,連咖啡包材也必須註明材質,如果公告實施後,沒有依法登錄,最高可處10萬罰鍰。 在台北市街頭,要買杯咖啡,相當方便,目前國內咖啡,一年市場規模大約600億,但消費者如何能喝的安心?台北市衛生局在食材登錄平台,就新成
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知名冰品店生菌數超標 複驗仍不合格
|社福人權就是這家位在台北市忠孝東路四段「凱蒂冰果室Hello Kitty台灣伴手禮」,被衛生局稽查發現,店裡賣的「紅豆冰」及「冰咖啡」,生菌數及大腸桿菌群都超標,違反衛生標準,因此被衛生局開罰3萬元。 ==凱蒂冰果室店長 林小姐== 我們就是包括冰塊 紅豆 我們就是有重新再 製作流程有再加強了 衛生局表示,除了凱蒂冰果室的冰品飲料不合格之外,還有忠孝東路四段「Ice Monster」賣的
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抽驗冰品4成不合格 多家名店入列
|社福人權夏天天氣熱,很多民眾都喜歡吃冰。但食藥署抽驗了市售冰品,結果在78件冰品中,有34件不符合衛生標準,不合格率高達4成。其中包含米朗琪咖啡、頂呱呱、小南門等知名店家。 炎熱夏天,知名冰品店,門口排隊人潮多,大家都想來吃冰消暑。但食藥署在今天公布市售冰品的抽驗結果,發現有高達四成的冰品,微生物檢驗不合格。 ==食藥署研檢組 副組長 周秀冠== 北中南一共7個縣市裡面 去抽樣了78件