#大腸桿菌
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團購肉品製造年份標10年前 中市府稽查廠商打錯日期
|生活台中有民眾4月中在網購臉書社團,團購了30份的紅燒蹄膀,煮完吃起來味道偏酸。沒想到外包裝標示製造年份是2013年,疑似已經過期10年,嚇得剩下的都不敢吃。台中市食安處稽查後發現,是打印標籤出現錯誤,將依標示不實違反《食安法》開罰。
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台中麵食店大腸桿菌超標 市府半年後才公布惹議
|地方台中市府公布市售冷凍冷藏調理食品抽驗結果,有業者5月時就被稽查發現,兩樣冷凍食品大腸桿菌超標,卻時隔半年才公布,讓消費者處在風險之中,而店家改進卻沒有被移除名單中,也抱怨商譽受損。
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分區限水在即 紅毛井、甘露泉等湧泉成替代水源
|水情吃緊,彰化部分地區接下來就要開始供五停二分區限水,民眾除了準備儲水抗旱,也在尋找天然的替代水源,在彰化市的紅毛井,還有社頭的甘露泉,以及八卦山隧道附近都有天然的湧泉,雖然近期乾旱,還是持續在出水,吸引不少民眾前往取水。 民眾蹲在地上搓洗衣物,這裡是彰化八卦山下的紅毛井,地方相傳是荷蘭人占據台灣時所開鑿,目前是彰化縣的歷史建築,因為井水不曾乾枯,接下來彰化部分地區也要供五停二分區限水,來這裡洗衣
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水情拉警報 民眾自備馬達取山泉水備用
|社福人權中部地區水情持續拉警報,接下來水情燈號可能變為紅燈,各地開始搶水做準備,苗栗銅鑼龍泉山泉水仍有水源冒出,不少民眾開車載大水桶來接水,希望多少能儲水備用;南投日月潭目前水位也持續下降,知名景點九蛙疊像也全部出土,如果再不下雨,不排除碼頭會全部封閉。 抽水馬達不停運轉,把泉水抽上地面,不少民眾拿著水桶接水,因為目前中部面臨缺水危機,民眾準備要將山泉水載回家備用。 苗栗縣銅鑼鄉的龍泉山泉水,每天都有民眾
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漁港餐廳生魚片抽驗8成不合格 一家複查中、其餘已改善
|社福人權為了保障消費者權益,行政院消保處針對基隆等5縣市的觀光漁港餐廳,抽驗其中18家的生魚片,發現多達14家不合格,比例高達8成。甚至有海產店的生魚片生菌數超標7.8倍,要求限期改善,目前還有1家複查中,其餘已完成改善。 展示台上排滿新鮮魚貨,海鮮餐廳把食材最新鮮的一面,呈現在顧客面前。廚房則是忙著料理美食,師傅還準備著龍蝦生魚片,佈置菜盤後,新鮮上菜。不過,不只基隆這家觀光漁港餐廳,還有好幾家業者,上
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抽查漁港餐廳 近8成生魚片生菌或大腸桿菌超標
|行政院消保處近期在觀光漁港的25家餐廳抽驗其中18家的生魚片,發現多達14家不合格,比例高達8成。 行政院消保處消保官王德明報告:「14家不合格裡面,有的甚至超標到7.8倍,在生菌數的部分,那也有些業者他的大腸桿菌數,原則要求在1千ppm,1千個單位以下,他竟然超過1千1百個以上,也有3家。那超過1千的話裡面有10家,這個部分都是量比較大,而且違規性比較多的。」 消保處表示,18家業者的生魚片中,
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冷凍冷藏調理食品 第1次抽查共12件違規
|社福人權食藥署今年7、8月間展開冷凍冷藏調理食品大稽查,針對全台190家超市、量販店、便利商店等場所販售的食品進行查核。昨天稽查結果出爐,第一次抽查總共有12件違規,統一超商、頂好、全聯都列在違規的名單中。 食藥署北區管理中心科長魏文進表示,「衛生標準的部分,因為我們會做另外一次複抽,來確認他產品的確是在內容已經遭到汙染,所以這個會有複抽的情況。至於營養標示的部分,因為他是明確標示在產品的外包裝,那這個就
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北市衛局抽檢飲冰品 不合格率4.2%
|台北市府衛生局抽驗市面上普渡供品,發現不合格率有6.7%。而炎炎夏日大家都愛喝冰品,衛生局同樣也做稽查,結果有十件飲冰品,複檢仍然不合格,遭開罰三萬元。 炎炎夏日,來一杯冰涼的飲料最消暑。台北市衛生局今年抽驗311件手搖飲冰品、食用冰塊及配料,結果發現有13件不符合衛生標準,不合格率4.2%,並通知業者限期改善,包括橘子工坊北投中和店的「白皙美人」飲品,以及幸福堂旗艦店的一顆葡萄柚鮮搾茶等十件,都