24H直播

#食安問題

  • 問題油受波及業者增至1006家 累計回收逾7600公噸

    |生活

    中聯油脂事件持續延燒,食藥署今(15)日公布福壽、福懋、泰山的下游業者清單,總計有1006家業者受影響,合計回收逾7600多公噸。外界質疑,政府要求業者大規模預防性下架,恐怕衝擊商家生計,對此衛福部長石崇良今日表示,全面預防性下架目的在於保障食品安全,並不代表所有產品都有安全疑慮,未來食安制度會從強化源頭管理等5大面向精進。衛福部次長林靜儀今日表示,推測黃豆與製程都有問題,但也指出若業者品管得宜仍可降低。

  • 問題油受波及業者增至1006家 累計回收逾7600公噸

    |生活

    中聯油脂事件持續延燒,食藥署今(15)日公布福壽、福懋、泰山的下游業者清單,總計有1006家業者受影響,合計回收逾7600多公噸。外界質疑,政府要求業者大規模預防性下架,恐怕衝擊商家生計,對此衛福部長石崇良今日表示,全面預防性下架目的在於保障食品安全,並不代表所有產品都有安全疑慮,未來食安制度會從強化源頭管理等5大面向精進。衛福部次長林靜儀今日表示,推測黃豆與製程都有問題,但也指出若業者品管得宜仍可降低。

  • 中聯問題油波及多校 立委促營養午餐退費

    |生活

    中聯油脂事件持續延燒,外界質疑,政府要求業者大規模預防性下架,恐怕衝擊商家生計,對此衛福部長石崇良今(15)日表示,全面預防性下架目的在於保障食品安全,並不代表所有產品都有安全疑慮,未來食安制度會從強化源頭管理等5大面向精進;由於問題油脂也波及到校園營養午餐,引發家長憂心,立法院財政委員會上午邀請教育部等跨部會,進行食安5環與校園食安專案報告。

  • 國小周邊攤位販賣中國零食 高市衛局:違規屬實將開罰

    |地方

    短影音的流行讓不少中國零食也為台灣人所知,高雄有家長上網反映,在國小附近公園發現有人在販售中國零食,吸引不少學童購買,家長擔憂這些零食來源及標示不明,恐怕有食安疑慮。校方獲報後目前已通報衛生局,並對學生宣導別買來路不明的食品,衛生局也表示將啟動無預警稽查,若查獲違規屬實將依《食安法》開罰。

  • 飲料杯仔內出現塑膠橐仔 民眾質疑食安問題

    |台語新聞

    屏東有民眾買涼的來啉,煞發見杯仔內底有塑膠橐仔,提出來比杯仔猶閣較長。縣府去到飲料店稽查,業者回應,確認出餐流程無問題,可能是有人創治,會報警察理清真相。(以上為台文)

  • 民眾指手搖飲中有塑膠袋 業者釐清後雙方已達成共識

    |地方

    屏東有民眾透過外送平台買手搖飲,卻發現杯中有超大塑膠袋,縣府已到店內稽查,將依《食安法》規定辦理;業者回應,出餐流程沒問題,不排除被惡作劇,將報警處理。但業者的回應,一度讓消費民眾無法認同,不過雙方後續取得聯繫,初步達成共識。

  • 高雄春捲攤食安已140人就醫 12人初驗沙門氏菌陽性

    |社會

    高雄正義市場一家春捲攤發生疑似食物中毒事件,到今(6)日下午為止,衛生局已接獲共140人就醫的通報,目前有12名患者初步檢驗均為沙門氏菌陽性。由於業者在稽查時有規避妨礙行為,加上就醫人數持續增加,衛生局不僅依《食安法》加重裁罰共計144萬,並要求停業7天,除了持續釐清污染源及責任歸屬,也將案件移送地檢署,檢方下午也到攤位現場,追查業者違反《食安法》部分的刑責。

  • 鴿子飛進高雄自助餐店覓食 衛局稽查揪缺失要求限改

    |地方

    高雄美術館商圈一間半開放式的自助餐店日前遭民眾目擊,民眾夾菜的餐台下方同時出現3隻鴿子覓食,餐廳內也一度有鴿子盤旋,質疑恐造成食安問題。上午前往店內,店家拒訪,不過消費者幫忙緩頰說是有特定人士在餐廳外餵鳥,才導致鳥類群聚,衛生局表示,稽查當下沒看到鳥禽,但是店內有多項環境缺失,已要求業者限期改善。

  • 安平老街餐廳碗盤、垃圾混堆 衛局要求限期改善作業環境

    |地方

    把握最後假期,許多遊客出遊聚餐,不過在台南安平老街一家餐廳就有民眾目擊到,收餐後將碗盤跟垃圾全堆在一起。衛生局獲報派人稽查,要求業者落實自主管理,並且限期改善作業環境。另外,有宮廟要在28日舉辦元宵節的高空煙火展演,現在就出現許多人用腳架、寶特瓶佔位,引發討論。

  • 7月起一定規模的餐飲業 愛用有溯源碼洗選卵

    |台語新聞

    舊年彰化有驗著芬普尼雞卵,這馬臺中閣煏出禽流感,雞卵的食安問題引起關注。為著欲確保雞卵的衛生安全,農業部1/14有預告修正,若是有一定規模的連鎖餐飲、烘焙業、早頓店,愛用有溯源碼的洗選卵,拍算7/1正式施行。有民間團體提醒講,洗選卵有用水洗過,天然的保護膜嘛會洗掉去,保存期就會較短,嘛建議店家叫卵來以後,猶是愛冷藏較安全。(新聞標題、導言為台語文)

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