#台中市食安處
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中聯油苯駢芘超標是否涉隱匿？ 石崇良：本週配合檢調勘查
|生活中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標事件，食藥署從原先只需下架第一層油品，其他產品不用下架、不用公布品項，4日在專家會議後急轉彎，擴大改為原型油品、和使用受影響大豆沙拉油含量20%以上加工製品，都要在6日午夜前下架。傳出中聯油脂4月就接獲下游業者通報，6月底才通報，是否涉及隱匿？衛福部長石崇良回應，本週食藥署和台中市衛生局將配合檢調勘查，接下來將擴大檢驗，在相關製程未釐清改善前，中聯不得復工。
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中聯油苯駢芘超標是否涉隱匿？ 石崇良：本週配合檢調勘查
|生活中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標事件，食藥署從原先只需下架第一層油品，其他產品不用下架、不用公布品項，4日在專家會議後急轉彎，擴大改為原型油品、和使用受影響大豆沙拉油含量20%以上加工製品，都要在6日午夜前下架。傳出中聯油脂4月就接獲下游業者通報，6月底才通報，是否涉及隱匿？衛福部長石崇良回應，本週食藥署和台中市衛生局將配合檢調勘查，接下來將擴大檢驗，在相關製程未釐清改善前，中聯不得復工。
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中聯油脂另驗出3種二級致癌物 食藥署：持續精進管理措施
|生活根據中聯油脂公開的油品檢測報告，除了原本通報一級致癌物苯駢芘超標4倍外，更驗出另外3種二級致癌物。專家表示，這些毒性物質都屬於多環芳香族碳氫化合物，往往會同時生成，而苯駢芘因毒性最高，被視為重要檢測指標。食藥署今（3）日也首度回應，除了苯駢芘設有法定限量外，另外3項多環芳香族碳氫化合物採總量監測機制，未來也將持續精進管理措施。
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食藥署：中聯油品流向291家下游業者 下架回收量已逾17公噸
|生活中聯油脂的大豆沙拉油被驗出致癌物「苯駢芘」超標，食藥署今（3）日下午公布全案通報流程，中聯送驗油品是在6月29日被SGS驗出苯駢芘，業者隨即於30日自主通報。經清查後，已知問題油品共流向291家下游業者，截至中午12時共回收17.422公噸。學者表示，以目前驗出的苯駢芘濃度，人體約可在數日至1、2週內排出體外。
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中聯油品首波受影響名單公布 王品、桂冠等224業者上榜
|社會中聯油脂公司一批大豆沙拉油被驗出含致癌物「苯駢芘」超標4倍，甚至還檢出3種多環芳香族碳氫化合物全都超標。台中市食安處公布首波受影響下游名單，包括王品、桂冠、聯華食品等共224家業者，而福壽和福懋合計已回收5747公斤。食藥署昨（2）晚已要求業者今天中午前需全數下架，若未完成，最重開罰300萬。
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中聯大豆沙拉油一級致癌物超標 1300噸含苯駢芘原料流向3業者
|社會國內食安又亮紅燈，食藥署接獲中聯油脂主動通報，一批供應給泰山、福壽和福懋的大豆沙拉油，驗出1級致癌物苯駢芘超標。毒物科醫師表示，長期吸到或吃到會增加肺腺癌和腸胃道癌症的風險，食藥署已經緊急要求業者全面下架回收，也公布受影響的15項問題產品名單。
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店家遭控湯包未蒸熟致吐瀉就醫 中市食安處：限期未改將罰
|地方台中大甲一間湯包店遭民眾指控湯包沒蒸熟，導致上吐下瀉就醫，業者坦言有收到反映，承認是內部疏失。台中市食安處表示，後續會去稽查，若有違反規定限期仍未改善，就會以食安法開罰。
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台中壽喜燒餐廳爆顧客腹瀉 業者研判蛋慕斯沾醬出問題
|生活這個（2）月初，台中有民眾前往西區一家壽喜燒餐廳用餐，但後續出現發燒、腹瀉不止等症狀，另外還有多位顧客同樣反映身體不適，食安處獲報前往稽查採檢送驗，並要求停業消毒。業者今（5）日出面道歉，懷疑是蛋慕斯沾醬製作流程上出了問題，後續將補償顧客損失與醫療費用。
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歐客佬咖啡豆涉冒名 業者致歉稱標示失誤
|社會知名連鎖咖啡歐客佬，涉及高價咖啡豆標示不實。事件起因是巴拿馬咖啡莊園的主人威廉指出，歐客佬冒用其頂級藝伎咖啡豆的名義販售。台中市府食安處稽查，發現該歐客佬的一款藝伎水洗黃金烘焙咖啡豆，產品標示與實際原料來源不符，涉及違反《食品安全衛生管理法》，檢方以他字案偵辦。業者今（19）日出面道歉，表示是標示失誤，也已經完成退貨程序。
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臺中春水堂公益店 有員工誤用清潔水來泡茶
|台語新聞春水堂臺中公益店，有員工無細膩共保溫罐的清潔劑當做滾水，就替人客的茶鈷添水，害3位人客身體無爽快送病院。臺中市食安處下令停業，依照違反食安法共業者移送法辦。（新聞標題、導言為台語文）
