#金黃色葡萄球菌
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夏日易食物中毒 一文認識沙門氏桿菌等污染源
|生活酷熱天氣吃冰最消暑,但北市查驗12個品牌冰品大腸桿菌超標,高雄六合路某冰店也爆發集體食物中毒,在八寶冰檢體驗出沙門氏桿菌陽性、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及仙人掌桿菌等。各種細菌的污染源為何?中毒時會有什麼症狀?《公視新聞網》帶您一文了解。
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高雄某冰店傳11人食物中毒 業者不回應僅承諾賠償
|社會高雄某冰店傳出疑似集體食物中毒,民眾黃小姐上網反映,家人12日去買八寶冰,結果吃冰的11人當晚陸續上吐下瀉,甚至血便;文章一出,有十幾位網友反映同樣狀況。衛生局獲報後前往稽查,不僅查出地板髒污等缺失,八寶冰檢體也驗出沙門氏桿菌陽性,如果確定是食物中毒案,將依法裁處。
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高雄冰店冰品被驗出沙門氏桿菌等 11人疑食物中毒
|社會高雄衛生局近日陸續接獲民眾疑似食物中毒案件,11人在食用六合路某冰店冰品後出現身體不適。衛生局稽查後發現店內有多項衛生缺失,冰品也被驗出含沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,下令店家停業一週並改善。
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細菌抗藥性盛行率續惡化 估2050年恐年奪逾3萬命
|生活新冠病毒威脅還沒有解除,抗藥性細菌又可能成為下一波的隱形風暴。根據國際研究,細菌抗藥性的盛行率持續惡化中,台灣也一樣;推估到2050年,台灣每年會有超過3.3萬人因為感染而喪命。林口長庚日前收治了一名新冠確診婦女,治療期間又感染超級細菌,結果住院超過1個月才脫險。
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南部開講/擺脫檳榔葉負面形象 彰化四芳社區創「荖葉蛋」獨特風味
|地方在東南亞地區,荖葉被製成精油或用於烹飪,例如在印尼和越南等國家都有使用。然而,由於台灣慣於將荖葉用於包裹檳榔,人們對荖葉存在負面印象。事實上,荖葉在台灣種植已有百年歷史,彰化永靖鄉四芳社區將荖葉製成「荖葉蛋」,發現了荖葉的新價值。
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團購肉品製造年份標10年前 中市府稽查廠商打錯日期
|生活台中有民眾4月中在網購臉書社團,團購了30份的紅燒蹄膀,煮完吃起來味道偏酸。沒想到外包裝標示製造年份是2013年,疑似已經過期10年,嚇得剩下的都不敢吃。台中市食安處稽查後發現,是打印標籤出現錯誤,將依標示不實違反《食安法》開罰。
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女嬰打B肝疫苗後出疹發燒 送醫發現細菌感染引發皮膚病
|生活台中有一名女嬰,打B肝疫苗後身上出現大片暗紅疹,發燒食慾不振的狀況,爸媽以為是疫苗副作用,沒想到送醫檢查是穢金黃色葡萄球菌與綠膿桿菌,差點引發敗血症。
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消基會調查125家自助餐 防疫措施未落實
|社福人權很多人買午晚餐,選擇之一就是自助餐,但消基會近來實際走訪全台北中南125家的自助餐廳,發現大多數的業者防疫措施都沒有落實,包括員工口罩戴不正確、收銀人員兼夾菜等等。學者建議,疫情下業者可以使用電子支付的方式來交易,若成本過高也至少要做到勤洗手及穿脫手套等原則。 快速又兼具多種選擇及營養的自助餐,是許多民眾用餐的選擇,但是疫情還未平息的情況下,消基會實際走訪北中南的自助餐廳,發現戴口罩、量體溫
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棉條、月亮杯須放體內 醫:使用前須閱讀說明書
|生理用品越來越多元,棉條、月亮杯都成為新選擇,但由於兩者必須放入陰道,增加感染風險。像是有病患忘了取出棉條長達一週,結果發炎。因此衛福部提醒,棉條和月亮杯都屬於醫療器材,使用前最好詳細閱讀說明書。 棉條或月亮杯,由於用起來比衛生棉乾爽,成為不少女性的新選擇,但由於必須置入陰道,所以感染風險不小。像有醫生提到,曾有病患因為上廁所會痛來求診,結果發現原來是她的棉條放在陰道內,長達一週而釀禍。 中山醫院