#食安
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泰山為油品捲入食安風波致歉 承諾捐3千萬提升檢驗量能
|社會中聯油脂食油風波延燒，因延誤通報遭開罰600萬的泰山企業，昨（14）日由董事長劉偉龍出面發布聲明，除向消費者及社會大眾致歉外，也宣布在每批產品均經第三方專業檢驗單位確認無疑慮前，將全面停止大豆沙拉油產品上架銷售，此外還將捐出3千萬元，用於提升國內食安檢驗量能。
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賴清德稱中聯油事件絕不寬貸 藍營批中央失職要卓揆下台
|生活中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標事件持續延燒，總統賴清德今（6）日針對這事件表示，該停產就要停產、該下架就下架、該究責就究責，決不寬貸；不過立法院國民黨團書記長，上午召開記者會批評食藥署，第一時間竟然「蓋牌」，不公布所有下游名單，並要求總統道歉、行政院長下台。
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問題沙拉油擴大稽查 福壽銷予全國149業者
|台語新聞中聯油脂沙拉油，驗出致癌物質苯駢芘超標，台中市府公佈第2批調查結果，其中福壽出貨予業者的增到1百49間，包括味王泡麵、爭鮮、金色三麥等等，至少有3百間業者有使用著。目前台中地檢署，已經分「他字案」偵辦。(這條新聞標題、內容是台文)
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外送員將需每年接受食安訓練 民團籲從出餐端做好防護
|生活每年的6月7日是世界食品安全日，衛福部食藥署近日也預告新制，未來全台大約10萬名的外送員，每年必須接受1小時的食安教育訓練。不過外送團體建議，管控重點也應該要著重在餐廳職員的教育訓練；另外台北市公衛師公會則認為，如何確保上課的就是外送員本人，避免流於形式也相當重要。
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進口馬鈴薯若發芽整顆丟棄 農業部：龍葵鹼超標也退運
|生活針對美國加工馬鈴薯輸入檢疫規定修正，輸入後若發現有發霉、發芽情況，「整顆」棄置，有醫師認為，就算剔除單顆，其他馬鈴薯也可能被污染。衛福部強調，如果看到發芽馬鈴薯，農業部來處理剔除，但其他沒有發芽的馬鈴薯也會去驗是否有龍葵鹼，超過200PPM一樣退運。
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飲料杯仔內出現塑膠橐仔 民眾質疑食安問題
|台語新聞屏東有民眾買涼的來啉，煞發見杯仔內底有塑膠橐仔，提出來比杯仔猶閣較長。縣府去到飲料店稽查，業者回應，確認出餐流程無問題，可能是有人創治，會報警察理清真相。(以上為台文)
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戲曲學院37人餐後不適送醫 北市衛局將稽查
|生活最近天氣溼熱，陸續傳出食安事件。台灣戲曲學院內湖校區的國、高中部住校生，前天疑似吃了學校餐廳的晚餐，昨（15）日陸續出現上吐下瀉的狀況，截至昨日晚間6時有37名住宿生送醫，幸好經過診治皆已返校。目前學校餐廳暫時停止運作，改訂外部餐食，北市衛生局將進行稽查。
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鴿子飛進高雄自助餐店覓食 衛局稽查揪缺失要求限改
|地方高雄美術館商圈一間半開放式的自助餐店日前遭民眾目擊，民眾夾菜的餐台下方同時出現3隻鴿子覓食，餐廳內也一度有鴿子盤旋，質疑恐造成食安問題。上午前往店內，店家拒訪，不過消費者幫忙緩頰說是有特定人士在餐廳外餵鳥，才導致鳥類群聚，衛生局表示，稽查當下沒看到鳥禽，但是店內有多項環境缺失，已要求業者限期改善。
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免費營養午餐九月上路，可能的問題與風險有哪些？【獨立特派員】
|生活台北市長蔣萬安於2026年初宣布，將從同年九月起全面推行營養午餐免費政策，且不設排富條款。此舉雖是為了減輕家長經濟壓力，卻引發各界對教育預算排擠及供餐品質的強烈憂慮。台灣營養午餐體系牽涉教育、農業、環境、衛福及勞動等五大部會。在缺乏《營養午餐專法》規範的前提下，長年處於「各縣市各自為政」的混亂局面。齊頭式的免費政策恐難以解決專業人力不足、廚工待遇低落及價格標準不一等沉痼。若政府僅側重預算補貼，而未從制度面導正營養師比率與提升產業環境，免費政策極可能淪為廉價午餐的代名詞，甚至動搖未來國民健康的根基。
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良田與焚化廠之戰：南投垃圾問題該怎麼解【我們的島】
|地方南投縣是全台唯一沒有垃圾處理設施的縣市，截至2024年底，境內堆置垃圾已達31萬公噸。然而焚化廠預定地的選址，引發農業、食安與環境疑慮，地方居民、環保團體甚至鄰近縣市代表不斷抗爭、陳情，希望縣府能改變決策。在垃圾治理與農業安全之間，南投是否能找到一條轉型之路？
