民生消費產業缺工創新高 平均每月短缺38.2萬人

店員忙進忙出，一下要幫顧客點餐，一下又要忙著送餐，相當的忙碌。

民生消費業陷入大缺工，人力銀行調查發現，今（2023）年第1季平均每月短缺38.2萬人，創歷史新高，其中餐飲業每月短少17.1萬人、零售業10.6萬、批發業5萬、住宿服務業2.7萬、運動及旅遊休閒業2.6萬人。

104集團策略長吳麗雪指出，「最嚴峻的一個議題，就是我們少子跟高齡。我們說過45歲以下，就是少掉了將近300萬人，在2030年，中高齡他卻是增加了將近86萬。」

人力銀行表示，去年第4季起國境解封，國人報復性旅遊消費，加上政府普發6000元，讓民生消費產業平均每位求職者可分得8份工作，高於整體市場的1.8份。

另外調查也發現，民生消費薪資，平均月薪3.7萬至4.1萬元，居整體產業後段，而且近年薪資增幅，介於8.6%到13.7%不等，低於基本工資時薪累計調幅17.3%，月薪累計調升14.3%。

三商家購人力資源處課長鄒恩德認為，「缺工的問題，會導致我們既有員工本身業務量的再增加，如果說長時間下來，也有可能發生再離職的一個狀況，企業可以在這個時間點，去重新檢視本身企業裡面的薪資結構，以及你內部本身的一個升遷機制，在你調整薪資過後，願意留在這個企業再努力的發展。」

要如何化解民生消費業大缺工？人力銀行表示，除了大幅加薪外，也可將招募精力投注在中高齡，並放寬人才背景學科條件，採取多元任用、彈性工時與排班，讓家庭主婦也能運用空檔填補人才缺口，或是提供後勤人員遠距工作，增加留才攬才優勢。