#水果
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去年秋颱影響 關廟鳳梨物美價廉賣到缺貨
|地方台南關廟鳳梨進入產季，現在在產地被搶到缺貨，熱賣程度更是近來少見，主要的原因是因為去（2024）年秋颱影響，比起其他水果目前鳳梨相對物美價廉，在市場上大受歡迎。
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春節前汽油漲4角、柴油漲2角 蔬果及花卉也漲價
|生活年節將近，根據農業部統計，蔬菜價格狂漲24％、水果漲幅達17.5％，花卉更是上漲達30.9％，農業部也協調北農緊急增加供應。此外，台灣中油19日宣布，20日凌晨起汽油漲價0.4元、柴油漲價0.2元。
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居服員錯調鹼水洗水果 7旬婦誤飲致胃潰瘍
|社會高雄一位70多歲的獨居婦人，因中風而申請居服員到府備餐；婦人要求居服員以鹼水洗蔬菜、鹽水洗水果，但居服員卻誤調鹼水來洗水果，又沒即時收好，婦人誤以為是鹽水就喝下肚，事後就醫發現胃潰瘍等症狀，長照機構20日上午出面致歉，表示已對居服員做出懲處，也會理賠就醫等費用。
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台中9月CPI上升1.87% 受颱風影響水果類漲最兇
|地方台中市主計處公布9月消費者物價指數，比去（2023）年同期上升1.87%，其中以食物類的水果漲最兇，高達15.03%，評估是因為產地量少以及7月颱風影響所致，民眾明顯感受到物價漲幅的壓力，只能買少點或者挑當季盛產的水果來因應。
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古巴食物短缺配給麵包減量 民眾靠糖水果腹
|全球古巴從1962年開始實施配給制度，最近麵包配給的重量卻減少了25%，讓很多民眾叫苦連天，有些人甚至只能喝糖水果腹。而從10月開始，古巴將大幅降低徵收購買進口車的稅金，但就連當地的醫生都說，其實以目前的薪資，很難買得起進口車。
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捐贈中元普渡供品 家扶中心助分送弱勢
|地方中元普渡後許多廟宇、善心人士都會捐贈普渡物資，包括米、油、麵條等供品給需要幫助的人，以今年雲林家扶中心來說，雖然普渡供品桌數從去（2023）年420桌減少剩320桌、整體減少2成，但家扶中心人員一早就忙著分類整理物資，要趕緊將這些物資分送受救助家庭，減少他們的家庭生活開銷負擔。
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天候不穩水果價格上漲 6月CPI年增率創近4個月新高
|生活主計總處5日公布6月消費者物價指數，年增率是2.42%，創近4個月新高，主要是受到氣候不穩的關係，水果價格上漲22.6%；另外房租漲2.59%，創28年來最高漲幅。累計今（2024）年上半年，通膨率來到2.27%，衝破2%的通膨警戒線。主計總處表示，如果水果價格持續上漲，7月消費者物價指數還可能再衝高。
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在現代社會如何生存？傳統市場的轉型挑戰！【獨立特派員】
|生活經濟部日前發布要補助3億元，來改善全台29處傳統市場與夜市更新再造；另外從2017年到現在，也早已編列了21.93億元經費，讓老舊傳統市場耐震補強。但環境改善只是基本，傳統市場轉型來符合現代消費習慣，是各方更重視的議題。但只要轉型就能保證提升效益嗎？轉型背後是否有所犧牲？
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興大團隊研發電磁保鮮系統 降低水果解凍離水率
|文教科技以往傳統水果保鮮技術大多利用冷凍，或添加化學保鮮劑延長保鮮期，國立中興大學研究團隊研發出以物理性電磁場重新排列冷凍過程的冰晶，減少水果解凍後的離水率，維持新鮮口感。這項技術也透過專利技術移轉，首次和民間業者產學合作，加強台灣水果競爭力。
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解決水果生產過剩問題 文旦、香蕉紛推加工品
|地方水果供過於求時，透過加工可延長保存、消化產量，台灣素有水果王國之稱，果品加工也不斷推陳出新。盛產文旦的麻豆農會收購大果，柚皮可以加工食用；而還沒成熟的綠香蕉含抗性澱粉可取代麵粉，香蕉皮加工後也能食用。
