#九層塔
-
非洲大蝸牛遭棄養後 野外迅速大量繁殖造成農害
|炒螺肉這道菜，不少店家使用的是非洲大蝸牛，不過現在棄養的非洲大蝸牛，在野外大量繁殖、啃食農作物，讓農民非常頭痛。醫師提醒，如果蝸牛肉沒有煮熟或是生吃，可能會吞下寄生蟲，感染腦膜炎，甚至死亡。 攤位前掛著一串串空的蝸牛殼，處理好的蝸牛肉一包一包擺在桌上，還附上辣椒及九層塔，這就是熱炒店的美味料理「炒螺肉」的食材。 非洲大蝸牛的成體，一般為7到8公分，最大可能超過20公分。而且繁殖力強，甚至可以產下7
