#品質
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營養師、業者籲立營養午餐專法 保障食材來源與供餐品質
|社會全台22縣市已經宣布推動免費營養午餐，今（23）日餐盒食品商業同業公會、營養師公會全聯會等單位，則實際把營養午餐搬到立法院，讓外界更了解營養設計與供餐標準，希望能推動營養午餐專法，以確保繼續使用國產的食材，也能提高營養師與廚工比例，提升供餐品質。
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營養師、業者籲立營養午餐專法 保障食材來源與供餐品質
|社會全台22縣市已經宣布推動免費營養午餐，今（23）日餐盒食品商業同業公會、營養師公會全聯會等單位，則實際把營養午餐搬到立法院，讓外界更了解營養設計與供餐標準，希望能推動營養午餐專法，以確保繼續使用國產的食材，也能提高營養師與廚工比例，提升供餐品質。
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茶類飲品穩坐市場冠軍，台灣茶業者為何喊苦？【獨立特派員】
|產經台灣手搖飲產值高居非酒精飲料之冠，傳統茶行卻深陷客群斷層與多元飲品夾擊的夕陽危機。為突圍飲品戰場，茶產業正掀起全面變革。業者透過袋茶便利化、生活美學茶會、有機生態觀光與產官學認證，成功拓展年輕與國際客群。面對東南亞國家推出低價且品質不俗的茶葉，台灣茶致力於精製茶，開發創新又多元的風味，在百家爭鳴的市場中奠定下個齒頰生香的百年風華。
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牛奶的糖衣：台美關稅對酪農的潛在衝擊【我們的島】
|生活今年2月13日，台美簽署對等貿易協定，在農產品關稅中，美國液態乳關稅將從15%降至零關稅進口，對於台灣每年四百億產值的酪農業可能帶來哪些衝擊？政府宣佈成立300億元「農安基金」來支持農業，酪農們希望如何協助產業轉型升級？
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愛爾麗遭控偵煙器藏針孔攝影機 稱確保醫療品質、器材安全
|社會國內知名的愛爾麗集團，全台有多家分院，但板橋分院日前爆出偷拍風波，顧客控訴，原本詢問院方，一度被告知是煙霧偵測器，但經警方檢測，發現診療間裝設針孔攝影機。雙北檢警已經朝妨害秘密罪等方向展開偵辦，同時前往多家分院調查。愛爾麗集團發聲明表示，監視設備目的在於確保醫療品質，絕無侵害隱私。
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銀髮住宅需求升溫，老後生活有哪些新選擇？【獨立特派員】
|社福人權隨著少子化與家庭結構轉變，台灣快速邁入超高齡社會，老後居住已不再以與子女同住為主。行政院主計總處指出，獨居長者已突破70萬人，凸顯孤獨老後風險，也帶動銀髮住宅需求上升。政府早期興建的老人公寓供不應求，促使民間投入多元經營。銀髮住宅亦從「提供住所」轉向「規劃人生」，強調第三人生的自我實現。如何打造兼具社會連結與尊嚴終老的居住環境，成為當前重要課題。
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免費營養午餐九月上路，可能的問題與風險有哪些？【獨立特派員】
|生活台北市長蔣萬安於2026年初宣布，將從同年九月起全面推行營養午餐免費政策，且不設排富條款。此舉雖是為了減輕家長經濟壓力，卻引發各界對教育預算排擠及供餐品質的強烈憂慮。台灣營養午餐體系牽涉教育、農業、環境、衛福及勞動等五大部會。在缺乏《營養午餐專法》規範的前提下，長年處於「各縣市各自為政」的混亂局面。齊頭式的免費政策恐難以解決專業人力不足、廚工待遇低落及價格標準不一等沉痼。若政府僅側重預算補貼，而未從制度面導正營養師比率與提升產業環境，免費政策極可能淪為廉價午餐的代名詞，甚至動搖未來國民健康的根基。
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白米去年外銷日本1.2萬噸 「台灣米」品牌首上架日超市
|產經去（2025）年台灣外銷日本的白米數量倍增，超過1萬2千公噸，也首度以「台灣米」品牌上架超市，農業部透過檢驗費補貼用與外銷獎勵等措施，協助農民走向更高質的市場，也希望今年可以再提升外銷量。不過從事出口的稻農表示，目前較容易卡關之處還是在價格。
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一晚6千旅館見蟑螂屍體 台南觀旅局派員稽查
|地方春節期間不少民眾選擇國旅住宿飯店旅館，不過有民眾上網抱怨，20日入住台南一家旅館，房間一晚要價6000多元，但進飯店就看到蟑螂屍體，房間浴巾、鏡子等也有明顯髒污，陽台還有裝了菸蒂的寶特瓶。觀旅局獲報派人到場稽查，若查獲違規將依法要求改善並進行裁處；業者也回應，正積極聯繫消費者，希望當面致歉。
