#餐廳
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餐廳外與人起口角 高雄偵查佐遭3男1女追打
|社會高雄傳出警察遭毆打事件,上週11日晚間,少年隊一名偵查佐下班後跟家人到鳳山一家海鮮餐廳用餐,用餐後卻在餐廳外遭3男1女圍毆,導致臉部紅腫挫傷。對此,餐廳老闆指稱,跟偵查佐發生衝突的是2樓桌遊店員工,少年隊則回應疑似是雙方有誤會才發生衝突,目前全案還在偵查中。
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俄烏戰事推升通膨 莫斯科富人社區沒落
|全球俄烏戰爭進行接近4年,生活受到影響的不只是烏克蘭人,俄羅斯人也蒙受其害。在莫斯科的有錢人社區,許多高級商店紛紛關閉。專家分析,戰爭與國際制裁造成物價上漲,一再衝擊俄羅斯人的生活。
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主廚病後倫敦創業 奪英首家米其林1星純素餐廳
|全球倫敦一家純素餐廳開幕1年半,就摘下英國史上第1顆純素米其林1星,主廚海沃斯曾因罹患萊姆病,被迫停下腳步,但他重新思考飲食之後,與妹妹創立餐廳,以極致的味道與視覺呈現,讓蔬菜展現多層次風味,也吸引大量非素食者的饕客,餐廳訂位已經一路排到明(2026)年。
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外送員團體立院外集結抗議 批平台不應藉疊單壓低報酬
|生活外送員專法初審通過後,多個外送員團體今(12)日到立院外抗議,批評Uber對「疊單」的說法和實況有差距,認為專法沒有禁止疊單,不應該藉止理由壓低每單報酬。對此Uber Eats期望朝野協商,除了確保外送員保障,也能充分評估對產業的影響。
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板橋餐廳半暝瓦斯爆炸6傷 頂個月安檢合格
|台語新聞今日 (12/8) 半暝12點外,板橋一間連鎖餐廳gá-suh桶爆炸,造成6人著傷,毋過頂個 (11) 月做消防安檢攏無問題,事故原因閣愛調查。這層事故也影響徛家和店面,目前受災戶有29人登記。市長侯友宜表示,這棟建築物經過土木技師勘查,一樓到三樓結構有受損,愛閣評估,也欲了解敢有人為的過失。(新聞標題、導言為台語文)
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板橋餐廳凌晨氣爆釀6傷 5戶14人暫時安置
|社會今(8)日凌晨,新北市板橋的定食8餐廳發生氣爆事故,造成6人受傷,消防初判是店內的瓦斯鋼瓶引起瓦斯爆炸。但上(11)月底,業者接受消防安檢,未被查出違規,業者表示,提供受影響的店家與民眾必要協助,全案殃及的鄰近住戶與商家,至少有29人,還有5戶14人基於安全,被暫時安置。新北市表示,將協助受損住戶求償,而案發建物經土木技師評估,出現結構受損,檢方也分他字案,釐清是否涉及人為疏失。
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板橋府中商圈餐廳疑氣爆 5人送醫皆已出院
|社會新北市板橋區府中商圈的定食8及爭鮮兩家共用廚房的餐廳,今(8)日凌晨將近1時疑似發生氣爆,導致餐廳外牆及玻璃碎片在道路上散落滿地,共造成5名民眾送醫,上午皆已出院,事發原因仍待釐清。
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中央擬全面禁廚餘養豬 清運成本增恐衝擊餐廳業
|生活行政院拍板2027年全面禁止廚餘養豬,部分廚餘養豬戶揚言串聯停收廚餘抗議。由於過去餐廳廚餘是由豬農協助清運,未來禁令上路後,必須仰賴清運業者處理,業者擔憂成本大增。另外營養午餐剩食問題,教育部次長張廖萬堅表示,將跟團膳業者溝通協調,避免因為成本升高統一漲價。
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中央擬全面禁廚餘養豬 清運成本增恐衝擊餐廳業
|生活行政院拍板2027年全面禁止廚餘養豬,部分廚餘養豬戶揚言串聯停收廚餘抗議。由於過去餐廳廚餘是由豬農協助清運,未來禁令上路後,必須仰賴清運業者處理,業者擔憂成本大增。另外營養午餐剩食問題,教育部次長張廖萬堅表示,將跟團膳業者溝通協調,避免因為成本升高統一漲價。
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日半年撲殺6千頭熊屍體難處理 野味餐廳推熊肉料理
|全球日本今(2025)年熊害持續惡化,光是4月至10月的半年之間,被獵人與警方撲殺的野熊就高達6000隻。雖然減少熊隻數量能提高居民安全,但大量熊隻的屍體在現行法規下,不能掩埋只能焚燒,讓地方政府相當困擾。如今有野味餐廳推出限量熊肉料理,另外有加工廠協助分解、冷凍並銷售熊肉,試圖把熊害轉為地方特色商機。
