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墾丁旅遊團9人嘔吐送醫 團員懷疑涼拌河豚皮導致
|社會屏東有旅行團疑似食物中毒事件,一個來自台南的百人公司旅遊團,昨(15)日中午到墾丁一家海鮮餐廳用餐後,到傍晚陸續有8名成人及1名孩童團員因嘔吐、身體不適而送醫,由於當時還沒吃晚餐,團員懷疑問題可能出在中午餐點。衛生局獲報後,今日上午也前往餐廳採檢,要釐清是否為食物中毒。
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米其林推薦餐廳食安疑慮 顧客用餐後上吐下瀉
|生活台北一家米其林指南推薦餐廳爆發食安疑慮,有民眾9日用餐後,隔天出現上吐下瀉、發燒不適的情況,業者今(13)日出面,強調已經將相關食品送驗,並且請人進行消毒,會靜待北市衛生局的食材化驗結果。
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泰國新版禁酒令可罰遊客引反彈 政府擬放寬部分限制
|全球泰國近日實施新版《酒精飲料管制法》,禁止民眾在限定時段於餐廳或營業場所喝酒,違者將面臨最高1萬泰銖(約新台幣9600元)罰款。新法也引發旅遊業向總理遞交請願書,認為將消費者納入規範會衝擊觀光,希望修改。泰國政府對此表示,會討論放寬。
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日家戶廚餘不得再利用 業界食品廢棄物半數製成飼料
|全球台灣爆發非洲豬瘟後,廚餘養豬的議題引起討論,同樣為亞洲國家的日本卻沒有發生類似問題。日本對於廚餘等規定嚴格,一般家庭的廚餘是不能回收做成飼料使用的,但連鎖餐廳、飯店以及食品製造業產出的食品廢棄物,則有超過半數回收做成飼料,以嚴格的規定和稽查來確保飼料的安全性,除了減少食品廢棄量,也讓農家能以較便宜的價格買到飼料。
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丹麥米其林三星餐廳Noma 轉型實驗廚房推廣新北歐料理
|全球丹麥哥本哈根的米其林三星名店 Noma多次名列全球50大最佳餐廳,吸引饕客不遠千里前來,每人餐費近新台幣1萬4000元。不過受疫情影響而重創營運,Noma近來轉型成為「實驗廚房」,推出新菜色與調味品,不只開放民眾參觀也在網路販售。
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台中法式餐廳13人上吐下瀉 食安處稽查有缺失
|地方台中市西區一間知名法式餐廳,昨(23)日中午有13位民眾前往用餐後,出現噁心、上吐下瀉等症狀,其中10人陸續就醫,疑似為食物中毒,台中市府已啟動調查。
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奈及利亞廁所自拍美學崛起 潮店洗手間燈飾、鏡面成標配
|全球非洲人口最多的奈及利亞,也是非洲第二大的經濟體,隨著城市化與年輕族群的消費力崛起,奈及利亞的夜生活與流行文化的多樣性也不遑多讓,其中廁所的自拍潮流,展現商家的裝潢創意與女性客層的消費能力,讓人大開眼界。
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海巡隊員請10個月病假煞去兼職 記2大過免職
|台語新聞海巡署艦隊分署一位姓林的隊員,3改申請有薪水的病假,攏總10個月,就有人去共伊檢舉,講伊請病假期間,閣走去開烘肉店。經過考績會議,決議記2大過共伊免職,檢方也分案調查當中。(新聞標題、導言為台語文)
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海巡隊員請10個月有薪病假 疑兼職開餐廳遭記2大過免職
|生活海巡署艦隊分署一名林姓隊員三度申請有薪病假共10個月,卻遭人檢舉,疑似病假期間兼職經營燒烤店引發議論,經過考績會議決議處以兩大過免職,檢方也分案調查中。對此,海委會主委管碧玲下午也在臉書po文,一個害群之馬就重傷海巡人員形象,太對不起大家。
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餐廳鐵捲門捲動時整片掉落 專家籲勿為省時鑽入
|生活鐵捲門是住宅常見的裝置,但昨(9)日屏東有一間餐廳老闆,趁著鐵捲門還在打開的時候,鑽進門內,結果沒多久整片鐵門掉落,專家研判,是捲動鐵捲門的鍊條連接片掉落,才會讓鐵門也瞬間墜落。提醒大家,如果發現鐵門捲動時有巨大聲響要找人維修,也切忌在鐵門捲動時從底下走過。
