#餐廳
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民團籲菜單、蔬果標示碳足跡 盼助消費者購買低碳產品
|生活全球近四分之一的溫室氣體排放來自農牧業,食物其實也有環境成本,為此民間團體希望推動超市蔬果與餐廳菜單標示碳足跡,讓消費者「看得見」,選擇低碳產品。環境部表示,目前推動「自願性產品碳足跡核定標示及管理辦法」,市面上約400件食品食材有碳標籤證書。
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加強食安 禁止擔仔、餐廳「找錢閣去摸著食食」
|食藥署今仔日(6/4)發佈修正「食品良好衛生規範準則」,未來只要是賣食的,無論是餐廳、擔位,袂使找錢了後閣去摸煮的物件;外送員也愛共物件包好勢。若違反相關規定,上重罰2億。(新聞標題、導言為台語文)
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北巿民眾喝紅茶咬到蟑螂 麥當勞:要求消毒並提供退費
|生活台北有民眾到麥當勞消費,在喝紅茶時疑似咬到塑膠,結果卻發現是咬到蟑螂。麥當勞回應,經初步調查,餐廳現場和設備沒發現異物可能進入飲品的環節,已要求餐廳清潔、消毒相關設備,也和顧客聯繫上,提供退費和補償。北市衛生局回應,會派人前往針對衛生和食材處理進行稽查,要求限期改善。
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坎城影展閉幕遇停電 警方:高壓變電站疑遭縱火
|全球法國南部濱海的阿爾卑斯省地區,24日疑似因為有發電站遭到人為縱火,引起大停電。由於一年一度的坎城影展就在鄰近的地區舉行,當天正好是閉幕儀式,影展主辦單位也表示,會以發電機供電,讓晚上的閉幕儀式可以正常舉行。
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對美商務部提半導體政策建議 台積電:加徵關稅恐衝擊營運
|產經台積電亞利桑那子公司5月初向美國商務部提交有關半導體政策建議,呼籲美國避免加徵關稅,如果美國對進口晶片課關稅恐怕會衝擊台積電營運,影響台積電在美國的投資計畫時程。總統賴清德出席全球半導體供應鏈夥伴論壇表示,半導體產業面臨低價傾銷問題,尤其是成熟製程中國產量最大,如果不積極面對會越來越嚴重。
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郭智輝遭爆圖利妻兒旗下餐廳 經濟部:餐費未用公務預算
|政治經濟部長郭智輝被爆出頻繁邀請公務對象到妻兒旗下餐廳用餐,有圖利崇越之嫌。對此經濟部發出聲明強調,相關餐費都是由郭智輝自行負擔,沒有動用任何公務預算及資源;行政院長卓榮泰也幫忙緩頰,並再度否認內閣改組傳聞。
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西班牙3百年歷史餐廳 獲金氏紀錄認證世上最古老
|全球西班牙馬德里的市中心,有一間金氏世界紀錄認證的世界最古老餐廳,它從1725年營業到現在已經300年了,許多遊客慕名而來。雖然有歷史學家質疑,從文獻紀錄無法證實餐廳有300年歷史,但金氏世界紀錄表示,他們的認證站得住腳。
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台南餐廳旁鐵籠關3具貓隻白骨 店家稱自然死亡
|社會台南市永康區一間餐廳驚傳虐待動物。有網友PO網指出,餐廳旁放置著多個鐵籠,裡頭竟然關著多隻已經曝晒成白骨的貓咪屍體;台南市動保處也派員前往稽查,證實店家確實有違法行為,已移送地檢署偵辦。
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丈夫離世後接手餐廳 日本女壽司職人獲米其林一星
|全球法國米其林指南最新公布的一星名單中,有一家位於巴黎的日式壽司餐廳。這家壽司餐廳其實早在2022年就曾經摘星,只不過3個月後壽司主廚就因病去世,也失去了米其林光環。之後他的太太接下了餐廳,重新擦亮招牌。並在3年後奪回米其林一星,她也成了首位摘星的女性壽司職人。
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碳佐麻里高美店多人用餐後不適 市府令停業至21日
|社會南部知名連鎖燒肉店碳佐麻里高雄高美店疑似有多名顧客餐後上吐下瀉。市府表示14日接獲醫院通報,民眾用餐後出現腸胃道症狀;15日稽查,發現餐廳有生菜洗滌區、碗檯牆面發霉髒污等管理疏失,也採檢8項可疑食材及環境檢體送驗。業者則透過聲明致歉,表示會全力配合調查。接近晚間6時許,市府表示因就醫人數增加至18人,命業者停業至21日。