#米其林指南
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2023台灣米其林指南出爐 疫後餐飲營收增長17.6%
|生活被視為美食搜尋指標的台灣米其林指南，今（31）日上午公布得獎名單，今（2023）年的一星餐廳，包含教父牛排、鹽之華等法式餐廳。另外今年也頒發3個特別獎項，來鼓勵年輕廚師、侍酒師及餐飲服務人員。交通部政務次長陳彥伯表示，希望透過國際旅客來台摘星的美食過程，探索這些美食城市，進而帶動觀光人潮。
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粵菜餐廳拒米其林秘密客2審敗訴 高院：憲法保障言論自由
|生活國內的粵菜餐廳「鍋氣」，因為不認同米其林指南用「秘密客」評鑑，不願意接受評比，並且提起訴訟。全案上訴到二審後，法院認定，米其林指南提供的訊息，和公共利益有關，應該受到憲法言論自由保障，同樣判決敗訴。鍋氣的委任律師回應，收到判決書後，會再研議是否上訴。
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米其林指南無入選 南市府家己辦美食投票
|臺南佇今年公佈的「米其林指南」，攏無餐廳入選，臺南市政府最近辦一个「我心目中的米其林」票選活動，整理30个市場，50个攤仔位，來紹介臺南的料理。毋過真濟臺南人真不佮意這款行銷臺南的方式。
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米其林指南未入選 南市府自辦票選活動引熱議
|地方被稱為「美食之都」的台南，2022年米其林指南未入選，引起網友討論。為此，台南市政府自辦「我心目中的米其林」票選活動，統整30處市場以及50個攤位，藉此挖掘在地的特色美食。不過這個活動曝光後，也引起民眾討論，看法不一。
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頤宮連5年摘米其林三星 台南未上榜鄉親力挺：不需認證
|生活被視為美食指標的「2022台北台中台南高雄米其林指南」，今（30）日正式揭曉。其中，「頤宮」中餐廳連續5年蟬聯三星榮耀。還首度加入兩大美食城市台南與高雄，高雄2家摘一星，但美食之都台南全落榜，引發熱議。
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2022米其林指南完整名單 頤宮奪三星創5連霸
|生活《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》星級餐廳名單今（30）日揭曉，今年評鑑範圍首次納入首府台南及港都高雄，展現雙城美食力。哪間餐廳奪得最高的三星榮耀？又有哪些值得造訪的新進榜美食？《公視新聞網》帶你一起了解。
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2022米其林指南摘星名單公布 首度納入台南與高雄
|生活被視為美食指標的2022台北米其林指南，今天正式揭曉。特別的是，這次公布的除了台北和台中的一、二、三星餐廳，還首度加入台南和高雄的美食。主辦單位也針對年輕主廚獎、服務大獎，以及侍酒師獎進行頒獎；也強調，去年受到疫情影響改為線上舉辦，今年終於可以實體進行。交通部則表示，會由觀光局整合資源推出疫後旅遊，希望透過美食和多元旅遊的對話，向國際推薦台灣的美食。
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米其林首登陸杜拜 揭曉11家摘星、9家入列必比登
|全球米其林指南正式登陸杜拜，首份榜單日前揭曉，在審查員評選的69家餐廳中，有11家獲得了米其林星級榮譽。另外有14家餐廳，被列入「必比登推介」。這次的指南中，涵蓋了21種美食，讓擁有許多度假勝地的杜拜，也成了美食天堂。
