#加工食品
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3批澳洲豬肉驗出萊劑 藍委疑未揭流向、綠委稱可選擇
|政治食藥署的豬肉儀表板顯示，近期已經公布3批來自澳洲冷凍豬肉被驗出含有萊克多巴胺，雖然檢驗結果透明揭露食藥署表示劑量無超標，也依照規定放行。民進黨立委表示，民眾有權選擇，但國民黨團質疑如果沒有公布萊豬流向，民眾該怎麼做選擇。
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改善營養午餐資源、品質不均 《學校供餐法》將立法
|社福人權《學校供餐法》草案即將進入立法程序，希望改善各地供餐資源不足、品質不均、標準不一與專業人力短缺等問題，然而全國超過200萬名高中職以下學生在校用餐，最直接受影響的使用者「學生」卻始終沒能參與。今（10）日立委邀請學生代表表達意見，認為即便校內有營養午餐委員會，但學生幾乎無法接觸，也不清楚委員會的作用，形同虛設。
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學童肥胖率拉丁美洲第一 墨西哥校園禁售垃圾食品
|全球墨西哥校園禁賣垃圾食品的新規定，在全國25萬多所學校實施，含糖飲料、洋芋片、炸豬皮、辣味花生米等不健康食品一律不准販售。不過校園飲水機數量嚴重不足，以及校門外的街頭零食小販不在管制範圍之內，恐怕會讓這項立意良好的新政策大打折扣。
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美國超級加工食品占70% 恐造成肥胖、糖尿病等健康風險
|全球所謂的超級加工食品，是指製作的過程已經偏離原型食物，含有多種添加物。根據調查，美國的食品供應量中，超級加工食品就占了70%。為了調查超級加工食品與肥胖和糖尿病的關連，美國國家衛生院做了一項實驗，初步結果發現，好吃的加工食品讓受試者體重增加，不好吃的受試者連碰都不想再碰。
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全球未來25年面臨健康挑戰 過半成人、三分之一童可能超重
|全球現代人的生活久坐少動，加上飲食習慣偏差，肥胖比例越來越高。一項新的大型研究顯示，如果不積極採取行動，未來25年內，全球近6成成年人跟三分之一的兒童，都會超重或者肥胖，成為本世紀最大的健康挑戰。目前全球超過半數超重成年人集中在8個人口大國，前3名就是美國、中國與印度。
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颱風、關稅影響鳳梨釋迦產銷 農會推果醬、果醋等食品拓市場
|前（2023）年中國恢復進口台東鳳梨釋迦，讓農民鬆了一口氣，不過去年中國卻又提高進口關稅20%，再加上連續2個颱風的侵襲，鳳梨釋迦產量減少，品質也沒有往年好，外銷不太理想，而且軟果率偏高，農民又擔心收入減少。為了解決外銷管道和果實的應用，農會推廣鳳梨釋迦加工食品，在新的一年，希望能打開鳳梨釋迦更多元的銷售管道。
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獲獎食品行涉產品過期且改標 業者喊冤稱原料待銷毀
|生活曾經獲得消費者滿意金品獎的九龍齋公司，被查獲涉嫌用過期原料生產酸梅湯、蜜餞等零食，還疑似更改有效日期。由於下游業者遍及全台21縣市，高雄市衛生局則通知各地下架產品，年底前不能製作、販售，不過業者則喊冤，表示過期原料是準備要銷毀的，也否認修改日期。
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中國時行食「霉豆腐」 來源不明閣欲賣來臺灣
|真濟人應該捌佇網路看中國的影片，in有賣生菇的豆腐這款豆乳，最近台灣的面冊和一寡平台也有咧賣，衛福部次長-林靜儀呼籲民眾，千萬毋通買來路不明的食品，也拍算請地方衛生局進行稽查。（這條新聞標題、前言是臺語文。）
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臉書社團出現中國「香辣霉豆腐」 衛福部籲勿買來路不明的食品
|生活近年來台灣出現不少中國當地零食、食品，先前「蠟瓶糖」才引發食安疑慮，近期又有一款「香辣霉豆腐」出現在台灣的臉書社團、蝦皮等電商平台廣告，對此衛福部次長林靜儀特別呼籲民眾，千萬不要購買來路不明的食品，也正研議請地方衛生局展開全面稽查。
