#食安法
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中市府再公布中聯油第三層業者 增40家、已累計65家
|生活中聯油脂公司的問題油風暴，台中地檢署展開偵辦，昨（9）日約談蔡姓董事長、余姓總經理以及福壽、福懋和泰山3家公司的董座等人到案說明，經過漏夜偵訊，檢方依違反《食安法》將中聯的余姓總經理聲押禁見，另外10名被告，分別以50萬到2000萬交保，而在追查油品流向追查方面，市府今（10）日再公布第三層以下受影響業者40家，截至目前問題油品累計回收5萬多公斤。
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中聯油品首波受影響名單公布 王品、桂冠等224業者上榜
|社會中聯油脂公司一批大豆沙拉油被驗出含致癌物「苯駢芘」超標4倍，甚至還檢出3種多環芳香族碳氫化合物全都超標。台中市食安處公布首波受影響下游名單，包括王品、桂冠、聯華食品等共224家業者，而福壽和福懋合計已回收5747公斤。食藥署昨（2）晚已要求業者今天中午前需全數下架，若未完成，最重開罰300萬。
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民眾買鹹酥雞控辣椒粉有蟲 店家致歉、衛生局到場稽查
|地方鹹酥雞是台灣國民美食，不少民眾吃的時候還會加上辣椒粉，但屏東有民眾上網反映，在市區一家老店買鹹酥雞回家，卻發現辣椒粉包中有蟲卵跟蠕動的蟲。對此，店家今（29）日出面致歉並退款，衛生局獲報後也派人到場做行政調查、稽查環境衛生，若發現違規之處將依《食安法》開罰。
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民眾吃澎湖鮮魚片嘴麻就醫 疑越南進口涉標示不實
|地方有民眾在臉書社群分享，日前吃了朋友在澎湖特產店購買的鮮魚片特產，卻出現嘴巴麻、喉嚨灼熱症狀，還因為身體不適緊急就醫。事後發現特產外觀雖然標示產地在台灣，卻疑似是從越南進口，因此澎湖縣衛生局人員到場稽查，把產品帶回抽驗，店家則將店內產品全面下架，配合調查。
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民眾吃澎湖鮮魚片嘴麻就醫 疑越南進口涉標示不實
|地方有民眾在臉書社群分享，日前吃了朋友在澎湖特產店購買的鮮魚片特產，卻出現嘴巴麻、喉嚨灼熱症狀，還因為身體不適緊急就醫。事後發現特產外觀雖然標示產地在台灣，卻疑似是從越南進口，因此澎湖縣衛生局人員到場稽查，把產品帶回抽驗，店家則將店內產品全面下架，配合調查。
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店家遭控湯包未蒸熟致吐瀉就醫 中市食安處：限期未改將罰
|地方台中大甲一間湯包店遭民眾指控湯包沒蒸熟，導致上吐下瀉就醫，業者坦言有收到反映，承認是內部疏失。台中市食安處表示，後續會去稽查，若有違反規定限期仍未改善，就會以食安法開罰。
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控屏東補習班連2天發過期豆花 業者稱廚餘、食物同冰箱誤拿
|地方屏東一家補習班遭學生家長投訴，接連2天提供已經過期的點心給孩子，家長說這月18日孩子拿到過期4天的豆花，已向老師反映，隔天又拿到過期點心。補習班回應，是廚餘跟食物都放在冰箱裡，才讓學生拿錯了，更讓家長難以接受，決定幫孩子轉班。縣府衛生局前往稽查，後續將依《食安法》處辦；教育處則督導補習班，要避免再有類似情況發生。
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越南牡蠣冒充東石產 水產行稱遭盤商欺瞞受害
|生活台中太平一家知名水產行被檢警查出以越南牡蠣冒充台灣牡蠣。台中檢方指出，這間水產行的呂姓店經理從前（2024）年底就向盤商進口越南牡蠣，但卻張貼標籤偽裝成來自嘉義東石的去殼鮮蚵，上架販賣約5個月。台中檢方偵查終結，依違反《食安法》及詐欺取財等罪嫌起訴該店呂姓店經理。
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歐客佬咖啡豆涉冒名 業者致歉稱標示失誤
|社會知名連鎖咖啡歐客佬，涉及高價咖啡豆標示不實。事件起因是巴拿馬咖啡莊園的主人威廉指出，歐客佬冒用其頂級藝伎咖啡豆的名義販售。台中市府食安處稽查，發現該歐客佬的一款藝伎水洗黃金烘焙咖啡豆，產品標示與實際原料來源不符，涉及違反《食品安全衛生管理法》，檢方以他字案偵辦。業者今（19）日出面道歉，表示是標示失誤，也已經完成退貨程序。
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臺中春水堂公益店 有員工誤用清潔水來泡茶
|台語新聞春水堂臺中公益店，有員工無細膩共保溫罐的清潔劑當做滾水，就替人客的茶鈷添水，害3位人客身體無爽快送病院。臺中市食安處下令停業，依照違反食安法共業者移送法辦。（新聞標題、導言為台語文）
