億品鍋員林
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藏壽司10天4起疑似食物中毒 雙北將全面稽查轄區分店
| 生活食安議題未停歇,藏壽司10天內通報4起疑似食物中毒案,新北衛生局除勒令2家分店暫時停業外,也要全面查核轄內所有分店,台北市也將跟進。而針對疾管署初步認定初瓦、嚮辣西門店疑似感染諾羅病毒事件,王品集團除再度向消費者致歉,也提出3種關懷方案,包括餐費全額退費、醫療給付及消費者慰問金。
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全美45%自來水含「永遠化學品」 美環保署宣布飲用水PFAS標準
| 全球氟化表面活性劑(PFAS)是多種化學物質的總稱,常見於鹽酥雞、吐司等食物使用的紙袋上,有造成甲狀腺疾病、癌症等疑慮,又被稱為「永遠的化學品」。美國環保署(EPA)10日宣布了飲用水中的PFAS標準,要求公用事業公司必須對水中的PFAS含量進行監管。
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4人食用八方雲集後上吐下瀉 北市衛生局稽查要求限期改善
| 地方全國近期傳出多起疑似食物中毒案件,台北市的部分,有民眾日前在八方雲集點了鍋貼和玉米濃湯,結果吃完後出現嘔吐、腹瀉等情況就醫;至於王品旗下的初瓦和嚮辣案件,目前累計有82人身體不適就醫,部分患者檢體初步驗出諾羅病毒,但還要進一步確認。與此同時,食藥署公布了邊境查驗不合格產品,其中,頂呱呱的進口紙盒沒有通過溶出測試,且還超標36倍,因此包材在邊境銷毀、退運。業者回應,台灣的包材都是台灣製造、檢驗合格,請消費者放心。
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北市初瓦、嚮辣疑食物中毒案擴大 累計通報56例上吐下瀉就醫
| 生活王品集團旗下的初瓦與嚮辣和牛麻辣鍋,位在北市西門町的2間分店發生顧客用餐後出現上吐下瀉等疑似食物中毒症狀,台北市衛生局表示,截至8日上午10時為止,2間店通報就醫人數已增加為56例,目前已命令業者停業,須提出改善措施並經衛生局複查合格後才可複業。
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王品旗下初瓦、嚮辣西門店 已累計22消費者吐瀉就醫
| 社會王品集團旗下「初瓦」及「嚮辣」,位於台北西門町的2家餐廳,疑似發生食物中毒案,有多名消費者用完餐後,出現嘔吐、腹瀉等症狀。台北市衛生局證實,到今(7)日中午為止,累計已有22人就醫通報,且現場稽查發現,2家餐廳廚房有環境不潔等缺失,昨日晚間勒令2家業者停業,須提出改善措施,並經衛生局複查合格才准復業。
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不滿新環境法規範PFAS 法不沾鍋製造商員工上街抗議
| 全球知名的不沾鍋製造商法國賽博集團(Groupe SEB)的員工3日走上巴黎街頭,抗議國會將表決的新環境法案,會限制相關鍋具生產,員工也會失業。而在阿根廷則因為政府打算裁員上萬人,引發工會包圍勞工部,還一度闖進大樓內抗議。
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北市藏壽司、自助餐廳疑食物中毒 藏壽司:已送驗等待結果
| 社會台北市又傳出疑似食物中毒案件,有4位民眾3月28日到藏壽司用餐,有2人用餐後因腹瀉和紅疹就醫。另外還有6位消費者到台北1家高檔自助餐廳用餐,有3人食用後出現腹瀉症狀。北市衛生局前往這2家業者稽查,現場已經沒有同批食餘檢體,但藏壽司環境有4項缺失,經複查已合格,下午也發布重訊回應,強調現場採檢已送驗,尚未得到確切結果。
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雲林推垃圾燃料化 轉賣企業取代燃煤減空污
| 地方雲林縣因沒有垃圾焚化爐,為了解決垃圾問題,推動垃圾燃料化系統,將垃圾所生產的衍生燃料,與在地企業合作以去化,取代生煤燃燒作為鍋爐燃料,能減少空氣污染,現在環境部也希望各縣市能夠透過實地參訪,了解固體再生燃料使用端應用現況,有利推動垃圾燃料化推廣。
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金福華蘇丹紅沙茶醬風波延燒 新北已回收3萬公斤
| 生活蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續擴大,新北市追查金福華公司含蘇丹紅違規沙茶醬流向,已回收3萬公斤。台北市衛生局也針對濟生公司電子申報產品製造資料與實際產品製造資料不一致,開罰新台幣144萬元。
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津棧設11關係企業輸入辣椒粉 高雄市府出手全面撤照
| 生活蘇丹紅食安風暴越演越烈,知名連鎖平價小火鍋「三媽臭臭鍋」暫停銷售麻辣鍋,也不提供加辣服務;南投金福華食品賣給全台小吃店的沙茶醬也受污染,宣布下架回收。而高雄市衛生局追查源頭,釐清津棧、佳廣和海順等公司關係錯綜複雜,認定這11家公司故意惡性透過不當手法輸入毒辣椒粉,依食安法予以撤照。
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蘇丹紅辣椒粉流向9縣市 金福華沙茶醬受波及
| 生活蘇丹紅食安風暴越演越烈,高雄津棧公司又有一批2萬多公斤進口辣椒粉被檢出蘇丹紅,流向台北、南投等9縣市,其中位於南投的金福華食品是以沙茶醬起家,下游店家包括全台小吃店、小型火鍋店等,恐怕都受到波及;而出貨給台北市的問題產品,則被製作成「二荊條辣椒細粉」,賣給不特定散客。
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「保欣」涉自中進口蘇丹紅辣椒粉 負責人遭聲押
| 生活蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續擴大,衛福部食藥署今(2)日公布,新增1批中國進口辣椒粉被檢出蘇丹紅違規,截至目前累計10批不合格、另14批檢驗中,檢驗結果預計下週可全數出爐。
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高雄火鍋食材有蟑螂遭客訴 衛生局稽查責令停業清消
| 地方高雄楠梓1家火鍋店在網上被投訴疑似衛生不佳,顧客不僅在蔥花內發現小蟑螂,吃完隔天還拉肚子。而店家的Google評論中,也有網友反映在蒸籠或湯內看到小蟑螂。衛生局獲報到場稽查也發現,蟑螂出沒等多項環境缺失,要求業者暫停營業、加強清消,若複查沒改善,將依《食安法》處6萬元以上罰鍰。
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家長網購嬰兒床到飯店 利用免費體驗再退貨惹議
| 生活有家長到墾丁旅遊時,下訂嬰兒床床組送到飯店使用,再透過免費體驗的專案退貨,在網路發文自豪省下1.2萬元,卻被批評濫用服務機制。對此,其他實體店面的業者表示,網購有鑑賞期,但得沒拆封才能退;飯店則回應,嬰兒入住免費也有床組等產品免費提供,可直接用飯店的就好。
