藏壽司10天4起疑似食物中毒 雙北將全面稽查轄區分店
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食安議題未停歇,藏壽司10天內通報4起疑似食物中毒案,新北衛生局除勒令2家分店暫時停業外,也要全面查核轄內所有分店,台北市也將跟進。而針對疾管署初步認定初瓦、嚮辣西門店疑似感染諾羅病毒事件,王品集團除再度向消費者致歉,也提出3種關懷方案,包括餐費全額退費、醫療給付及消費者慰問金。
新北市衛生局人員前往藏壽司稽查,因為近期已經連續有2家分店出現疑似食物中毒通報,引發食安疑慮,被衛生局要求暫停作業。新北即日起也將全面稽查轄內其餘10家藏壽司分店,北市也將跟進。
新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示,「藏壽司新莊宏匯店及淡水站前店分別因1年內2次被通報疑似食品中毒,目前通報人數未再增加,衛生局已命令2家分店暫停作業。」
台北市衛生局食品藥物管理科長則林冠蓁指出,「台北市所有的藏壽司分店都會進行加強稽查。」
新北衛生局2日前往淡水站前店進行稽查,現場發現冷凍庫未定期除霜,以及壽司盤破損等缺失,已命業者限期改正,否則可依《食安法》開罰最高2億元。
毒物專家顏宗海指出,「在不同店發生的話,我想衛生單位除了對餐廳的採檢,應該也會採檢上游供應廠商。」
王品集團也陷食安風暴,疾管署初步認定初瓦、嚮辣的西門店疑似感染諾羅病毒事件,王品集團除向消費者致歉,也提出餐費全額退費、醫療給付及消費者慰問金方案。
至於台北寶林茶室案,民代質疑中央第一時間不願查扣相關食材,市長蔣萬安證實,但衛福部駁斥。
國民黨北市議員柳采葳質詢,「顯然食藥署在第一時間,他們是不太願意把食材接回去主動調查。」
台北市長蔣萬安回應,「的確局長那時候有跟我回報,第一時間他們是不願意。」
衛福部次長王必勝對此表示,「首都市長這樣子講話實在是不可思議,我覺得這個甩鍋也甩的太厲害了吧。」
王必勝動怒回擊,要北市府把話說清楚。近期國內食安事件頻傳,行政院長陳建仁也指示,衛福部應精進食物中毒事件通報機制,且評估輕症民眾可用網路即時通報。
李彥穎/編輯