北市藏壽司、自助餐廳疑食物中毒 藏壽司：已送驗等待結果

寶林茶室案引起社會重視食安問題，不過台北市又傳出疑似食物中毒案件。

有4位民眾3月28日到台北市中山區一家連鎖壽司店用餐，其中2人在食用鮭魚、鮪魚和味噌湯後，因腹瀉和起紅疹就醫急診。

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台北市長蔣萬安表示，「包括砧板還有生食刀具，以及現場工作人員手部的生物跡證進行採樣，同時在現場我們也發現了4項缺失，也即刻命其限期改善 。」

目前當事人已經返家休息，而北市衛生局前往稽查時，現場已經沒有同批食餘，不過現場查出，煮飯機、冰淇淋機髒污等4項缺失，必須在3月31日限期改善，經複查已合格。

另一起疑似食物中毒案件則是1家高檔自助餐廳，有6位民眾3月30日中午前往用餐，結束後有3人就醫急診，症狀是腹瀉和嘔吐。

北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出，「炒鍋區塊上方不潔、蒸箱不潔，屆期複查如仍未改善，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條，處6萬到2億元罰鍰。」

民眾說道，「儘量在家裡吃或者儘量買食材回去做飯，儘量不要在外面吃啦。」

另一名民眾表示，「比較熱門的店家，尤其他們的食材更新率是會比較好的，基本上還是要去看他們店家的評價。」

食安問題頻傳，連帶影響民眾用餐信心，北市衛生局表示，自助餐廳得在4月8日前完成改善，否則將依法開罰。呼籲民眾如果發生疑似食品中毒，儘速就醫，讓醫師協助採樣，向衛生單位通報。