津棧設11關係企業輸入辣椒粉 高雄市府出手全面撤照
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蘇丹紅食安風暴越演越烈,知名連鎖平價小火鍋「三媽臭臭鍋」暫停銷售麻辣鍋,也不提供加辣服務;南投金福華食品賣給全台小吃店的沙茶醬也受污染,宣布下架回收。而高雄市衛生局追查源頭,釐清津棧、佳廣和海順等公司關係錯綜複雜,認定這11家公司故意惡性透過不當手法輸入毒辣椒粉,依食安法予以撤照。
蘇丹紅風暴持續延燒,全台連鎖小火鍋三媽臭臭鍋宣布暫停販售麻辣鍋,也停止加辣服務。
三媽臭臭鍋客服人員游先生表示,「麻辣鍋和用滷醬去滷的鴨血,還有加辣服務我們都先停止。」
因上游廠商受波及,三媽臭臭鍋雖然未使用到相關原料仍自主停賣。另外,吃火鍋少不了的沙茶醬也出問題,南投金福華食品公司近9千公斤原料,已製成沙茶醬等55項產品,並出貨到全台小吃店等店家。業者強調,藝人廖峻代言的那款沙茶醬並未受到污染,消費者若有疑慮,接受退貨退費服務。
金福華食品集團副總經理吳治學表示,「福寶系列是賣到小吃店跟餐廳,還有盤商的一些小型火鍋店,規模是全省的。」
高雄衛生局人員兵分多路再度追查源頭,要釐清海順、津棧等公司物流和金流等關係。調查發現鄰近的2個地址,其中一個地址有6家公司,另一個地址則有3家,海順和淞鋒則是另外設廠,關係企業錯綜複雜,高雄市府出重手予以撤照。
高雄市衛生局副局長王小星指出,「有鑑於上述關係企業故意惡性透過不當手法輸入有毒辣椒粉,依《衛生局食品安全衛生管理法》第44及47條規定,廢止上述11家公司食品業業務登記事項及食品業者登錄。」
法務部長蔡清祥表示,「摻偽的行為,如果明知道它是危害身體的添加物卻仍然使用的話,刑度或是處罰太輕,我們會建議主管機關要加重處罰。」
法務部要求相關地檢署擴大偵辦,也呼籲使用業者立即回收下架。食藥署11日也和相關業者開會,與業者達成三項共識,包括阻絕非法產品於境外、落實自主管理,確認原料安全以及自主通報有疑慮產品,要盡快化解這一波食安危機。
李彥穎/編輯