營養午餐受新《財劃法》影響 國產食材補助未編預算

每到中午，學生都能吃到美味的營養午餐，過去經費由中央補助、地方核定，但如今因為《財劃法》的關係，鼓勵營養午餐使用國產食材的獎勵經費，中央及地方政府都沒編列明年度預算，營養午餐恐將面臨斷炊難題。

中華民國餐盒食品商業同業公會全聯會理事長陳明信認為，「中央其實要明確地告訴我們，到底你跟地方怎麼分，地方到底要不要接這個球，那如果說這一題是大家需要共同面對的，不應該擱在這裡，因為其實眼看著今年就快過了。」

團膳業者呼籲中央，應該說明權責，不要讓學生午餐使用國產食材的事開天窗。

農產團體則強調，營養午餐使用國產食材，是農民穩定收入的重要來源，也能保障學生健康，不應隨便停止。

彩田友善農作執行長楊儒門指出，「葉菜類都是要計畫性生產的，這個已經行之有年，如果中央的補助取消之後，由地方自我決定，那就有一個問題，他會不會繼續使用國產食材？那如果明年大家不買，那我現在種了之後，這些食材到底要賣給誰？」

國教行動聯盟理事長王瀚陽表示，「是要維持一個最高原則啦，就是孩子的午餐不能中斷，要吃的很安心。營養午餐的部分，各縣市狀況不一、補助也很多，剛好趁機在地方把這些機制都建立起來，那也是一個好事。」

包括團膳業者、家長團體以及農民、農產等團體，將發起共同連署，要求政府拿出辦法解決問題。

對此，主計總處回應，這個月中旬有邀集地方政府開會，就有明確說明，《財劃法》後中央將大筆預算撥給地方，應由地方辦理、編列預算。教育部也強調，明年度經費回歸由地方政府負擔。