物價漲顧荷包 韓國餐食吹「份量減半」風潮
徐婉寧／編譯
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受到高通膨影響，現在很多人可能也不喝咖啡了。在南韓因為物價上漲，民眾吃東西變得更加精打細算，有餐廳推出減半份量的餐點，希望幫消費者省點錢；也有大學提供限量的特價早餐，一份只要台幣23元，吸引學生一大早就來排隊。
南韓這所知名大學的學生餐廳，最近早上7時多就湧現人潮，不少學生一早來排隊，就是為了一份只要1000韓元，折合台幣約23元的超平價早餐。這份早餐有飯、湯還有小菜，原價一份要4000韓元，約95元台幣，上星期開始推出限量優惠，每天限130份。
南韓大學生方寶源表示，「我以前不太吃早餐，現在又開始吃，因為這裡早餐很便宜。」
南韓大學生權南奎則說，「我覺得很棒，希望優惠可以久一些，讓很多學生都能享用。」
超平價早餐推出後獲得不少好評，校方也發現來吃早餐的學生越來越多。
南韓慶熙大學學務長崔賢鎮回應，「我們發現很多學生因為物價高不吃早餐，所以我們在政府補助下參加1000韓元早餐計畫。」
南韓去年起也因俄烏戰爭影響，物價居高不下，民眾外出用餐成本一度來到30多年新高。對外食族群，特別是獨自居住的年輕人衝擊不小。為了減輕負擔，他們開始挑選份量少一些、但價格相對便宜的產品。像這間餐廳，就推出「半份炒年糕」，讓消費者省點荷包。
南韓民眾李元載表示，「我一個人很難吃完所有食物，所以對我來說我會想點只要3000韓元的半份炒年糕。」
份量減少不但可省錢，也不用擔心吃不完。韓國媒體分析，雖然南韓2月份通膨率小幅下降但仍達4.8%，民眾對物價上漲很有感，這股半份風潮應該還會持續一陣子。
陳宥蓁/編輯
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