#葡萄酒
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北歐高溫破紀錄 葡萄延長產季釀酒業逆勢成長
|全球北歐熱到破紀錄,今(2025)年7月下旬芬蘭、瑞典、挪威連續多日飆破攝氏30度,熱浪比平均高出整整2度,也衝擊了醫療、生態與原住民生活。不過,也有極少數產業受惠於高溫氣候,在酷熱乾旱傷害南歐、美國加州等傳統葡萄酒產地的同時,暖化卻讓北歐的栽種季延長,讓葡萄酒產業商機崛起。
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研究:玻璃瓶飲料塑膠微粒更多 濃度比塑膠瓶高50倍
|生活法國食品安全機構研究發現,玻璃瓶裝飲料中含有的塑膠微粒,濃度比塑膠瓶裝飲料高出50倍,原因是玻璃瓶上的金屬瓶蓋在製造時會相互碰撞,瓶蓋內部塑膠薄膜會因此產生碎片,並在裝瓶後掉落到飲料內。研究人員指出,這些瓶蓋可以在生產完成後,透過清洗並吹乾的方式去除表面的塑膠微粒。
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中國報復歐盟徵電動車關稅 歐洲白蘭地遭課39%重稅
|全球中國因為電動車被美國加徵高達100%的懲罰性關稅,正試圖透過與歐盟的談判來分散壓力。為了逼迫歐盟在電動車問題上讓步,中國也端出對白蘭地的反傾銷調查,甚至祭出高達39%的臨時關稅,使白蘭地與電動車2件原本不相干的關稅談判緊緊綁在一起,也讓中歐貿易摩擦再度升溫。
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歐盟擬加徵美國威士忌50%關稅 川普:歐盟酒精產品課徵200%
|全球世界關稅大戰進一步延燒,就在美國週三(12日)正式開始對所有進口鋼鋁提高25%關稅後,歐盟也做出重大反制,表示4月1日起要對美國進口威士忌等商品加徵50%關稅;美國總統川普不甘示弱,再威脅要對法國和歐盟國家生產的酒精類產課徵200%關稅。有法國葡萄酒業者表示,美國和歐盟現在有如在玩撲克,希望各方像個成年人坐下來好好談。
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波羅的海發現19世紀沉船 船上藏沙皇最愛香檳酒
|全球歐洲有將酒沉入海底熟成的習慣,克羅埃西亞一個沿海小鎮擁有得天獨厚的地形,山泉水匯入亞得里亞海,讓沉水的葡萄酒蘊含一種獨有的香氣;而波蘭探勘潛水團隊則在瑞典波羅的海發現一艘19世紀的沉船,船上載滿俄國沙皇專屬的香檳酒,探勘團隊正在爭取打撈權,希望能揭開這些香檳沉海百年的奧秘。
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德國知名葡萄酒小鎮飯店倒塌 受困9人已救出4人、1人罹難
|全球一家位於德國著名的葡萄酒產地莫塞爾河的飯店,於當地時間週二(6日)晚間11時(台灣時間7日凌晨5時)發生坍塌,當時共有14人位於飯店內,其中5人逃出、9人受困。警方已確認9人中有1人死亡,並救出4人,目前仍持續搜救中。
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美國大學設咖啡研究中心 用科學方法精準掌握烘豆技巧
|全球美國加州大學戴維斯分校(UC Davis)裡已經有啤酒、葡萄酒研究中心,最近又成立了全美第一間的咖啡研究中心,作為化學工程學系課程的一部分,要用學術和科學的方法更精準的掌握烘焙和煮咖啡的技巧。
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全球第6大葡萄種植國 土耳其搶攻氣泡酒國際市場
|全球土耳其的釀酒歷史可以追溯至數千年前,但名氣卻不如歐洲產酒大國響亮。當地業者近來大力推廣,以土耳其原生種葡萄製作氣泡酒和葡萄酒,並積極宣傳和行銷,積極搶攻國際市場。
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中國按恢復澳葡萄酒進口 艾班尼斯欲訪北京
|最近中國佮澳洲的關係有變較好,雙方也佇禮拜宣佈已經針對進前的貿易爭端有達成協議,中國會佇解除澳洲土炭、麥仔的進口限制了後,也會恢復進口澳洲的葡萄酒。澳洲總理-艾班尼斯後個月初也欲訪問北京。(這條新聞標題、前言是臺語文。)
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中國開放進口澳洲葡萄酒 關係回溫澳總理將訪問北京
|全球中國在南海問題上立場強硬,但是跟澳洲之間的關係最近明顯回暖。雙方宣布已經針對先前的貿易爭端達成協議,中國即將解除對澳洲葡萄酒的高關稅和進口限制;而在貿易障礙掃除之後,澳洲總理艾班尼斯也將在下個月(11月)初訪問北京。