#葡萄

  • 法國紅酒產區遇春霜 果農自製油燈保暖葡萄樹

    |生活

    受到氣候變遷影響,法國葡萄產區今年再次遇到春季霜期,為了防止新生的葡萄嫩芽凍傷,果農自製上百盞大型油燈,利用熱輻射幫葡萄保暖,也有酒莊燒稻草或裝加熱器,利用大型風扇讓冷熱空氣對流保溫。

  • 彰化大村葡萄遭外來種八哥侵擾 農業處:如有農損可自行移除

    |地方

    最近是彰化大村葡萄的生長季,但不少果農受到外來種的八哥的侵襲造成農損,彰化縣農業處表示,如果有侵害到農作物,農民可以適當的移除,但如果一般民眾亂殺,還是會違反野保法。

  • 天冷亂結果 巨峰葡萄延至六月上市

    |政治

    今年氣候、異常寒冷,幾乎不少農作物都生長遲緩,像是彰化縣二林鎮的巨峰葡萄、原本5月底就要盛產,但今年卻要延後1個月才能上市。 二林鎮的農村婦女穿著特製的厚底鞋,在網室的葡萄園裡修剪生長過多及異常的葡萄,要確保巨峰葡萄的品質與甜度。 果農表示今年初的持續低溫造成葡萄不開花情形大增,農民不得已只好進行第二次,甚至第三次的催花,儘管成本增加了,但後續的催花期雨量不多,穩定的氣候也讓葡萄產量可

  • 紐約城市釀酒廠 品酒談天多元化娛樂

    |地方

    藏身在古老的磚瓦房裡的城市釀酒廠,乍看之下跟一般的酒吧差不多,顧客輕鬆的品酒談天,中央還有一個表演區,定期舉辦演唱會。不過往裡面走,巨大的釀酒區才是最吸引人的地方。 原來這裡的紅白酒都是業者自己釀造的,巨大的橡木桶飄出陣陣酒香。每年還有一定數量的酒桶出租給客人,幫他們釀酒。只要繳交五千美元的年費,顧客可以選擇美國橡木桶或是法國橡木桶,還可以選擇來自加州,奧勒岡州或是紐約州的葡萄,從擠葡萄汁開始,

  • 葡萄豐收 日本勝沼辦活動慶祝

    |政治

    再把鏡頭轉到日本的山梨縣、當地盛產的葡萄酒非常有名,每到秋天、就有大批的觀光客聞香而來。 現場音這是模仿早期歐洲慶祝葡萄豐收時所跳的舞蹈,這樣的做法不會將苦澀的葡萄子踩破,釀出來的酒也會更加甘甜。除了舞蹈表演,來到這裡的民眾還可以盡情品嘗各式各樣的美酒,而且是完全免費,酒足飯飽之後則可以來趟知性之旅,學習如何釀製美酒。勝沼地區的葡萄豐收,不僅讓遊客玩的很開心,就連當地農民飼養的豬,一大早也爭

  • 葡萄豐收 日本勝沼辦活動慶祝

    |地方

    日本山梨縣的勝沼,是著名的葡萄酒產地,一到秋天葡萄豐收的季節,就吸引了大批的觀光客。連當地飼養的豬,每天一大早也搶著要喝美味的葡萄酒呢。 現場音這是模仿早期歐洲慶祝葡萄豐收時所跳的舞蹈,這樣的做法不會將苦澀的葡萄子踩破,釀出來的酒也會更加甘甜。除了舞蹈表演,來到這裡的民眾還可以盡情品嘗各式各樣的美酒,而且是完全免費,酒足飯飽之後則可以來趟知性之旅,學習如何釀製美酒。勝沼地區的葡萄豐收,不僅讓

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