#葡萄酒
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德國知名葡萄酒小鎮飯店倒塌 受困9人已救出4人、1人罹難
|全球一家位於德國著名的葡萄酒產地莫塞爾河的飯店，於當地時間週二（6日）晚間11時（台灣時間7日凌晨5時）發生坍塌，當時共有14人位於飯店內，其中5人逃出、9人受困。警方已確認9人中有1人死亡，並救出4人，目前仍持續搜救中。
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美國大學設咖啡研究中心 用科學方法精準掌握烘豆技巧
|全球美國加州大學戴維斯分校（UC Davis）裡已經有啤酒、葡萄酒研究中心，最近又成立了全美第一間的咖啡研究中心，作為化學工程學系課程的一部分，要用學術和科學的方法更精準的掌握烘焙和煮咖啡的技巧。
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全球第6大葡萄種植國 土耳其搶攻氣泡酒國際市場
|全球土耳其的釀酒歷史可以追溯至數千年前，但名氣卻不如歐洲產酒大國響亮。當地業者近來大力推廣，以土耳其原生種葡萄製作氣泡酒和葡萄酒，並積極宣傳和行銷，積極搶攻國際市場。
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中國按恢復澳葡萄酒進口 艾班尼斯欲訪北京
|台語新聞最近中國佮澳洲的關係有變較好，雙方也佇禮拜宣佈已經針對進前的貿易爭端有達成協議，中國會佇解除澳洲土炭、麥仔的進口限制了後，也會恢復進口澳洲的葡萄酒。澳洲總理-艾班尼斯後個月初也欲訪問北京。（這條新聞標題、前言是臺語文。）
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中國開放進口澳洲葡萄酒 關係回溫澳總理將訪問北京
|全球中國在南海問題上立場強硬，但是跟澳洲之間的關係最近明顯回暖。雙方宣布已經針對先前的貿易爭端達成協議，中國即將解除對澳洲葡萄酒的高關稅和進口限制；而在貿易障礙掃除之後，澳洲總理艾班尼斯也將在下個月（11月）初訪問北京。
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暖化有利葡萄生長 英國掀年輕人釀酒潮
|全球葡萄酒與歐洲飲食文化密不可分，有義大利巧克力師傅走遍托斯卡尼尋找紅葡萄酒，製作出口感特殊的黑巧克力；英國則受氣候暖化影響，葡萄栽種面積擴大，吸引年輕人投入種植葡萄和釀酒工作。
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極端氣候影響授粉 美國喬治亞州蜜桃農損9成
|全球全球正受極端氣候侵擾，北半球春夏季高溫不斷刷新紀錄。有些果樹缺水灌溉，有的則太早開花又面臨寒害，像是美國蜜桃產區農損就高達9成。各國政府都投入大筆經費，期望藉由改良品種或設備，來適應氣候變遷。
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法國紅酒產區遇春霜 果農自製油燈保暖葡萄樹
|生活受到氣候變遷影響，法國葡萄產區今年再次遇到春季霜期，為了防止新生的葡萄嫩芽凍傷，果農自製上百盞大型油燈，利用熱輻射幫葡萄保暖，也有酒莊燒稻草或裝加熱器，利用大型風扇讓冷熱空氣對流保溫。
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4民生物資降稅完 綠委促香檳關稅從20%降為10%
|產經這個月初，四項民生物資剛完成降稅，有民進黨立委再提案，香檳關稅合理化，從現行關稅20%降為 10%。不過，有部份立委認為，這只有進口商受惠，零售價的調降機率不高，尤其，近期大宗物資降稅，民眾很無感，呼籲行政院穩定物價小組，應該展開查核。
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歷經438天太空旅行 「太空紅酒」重返地球
|地方為了瞭解外太空環境對紅酒的影響，法國紅酒製造業者在2019年將12支紅酒送上太空。在歷經了438天的太空旅行，這些太空紅酒在今年1月回到地球，而現在其中一支即將進行拍賣，拍賣行估計可賣超過新台幣2800萬元。 法國知名葡萄酒重鎮波爾多市，日前舉行一場品酒會，12名紅酒專家，盲測兩支來自知名酒莊產的紅酒。不過特別的是，其中一支，是透過宇宙的力量熟成的太空紅酒。 紅酒專家安森表示，待在地球上的紅酒，嘗
