#辣椒
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雲林暑期營隊遭家長控施虐 教師承認以不求人打學童手背
|社會雲林縣傳出疑似虐童事件,有社團開辦國小暑假成長營,其中1名小女生疑似被老師以不求人毆打,甚至傳出還有多名學生也被打,或目擊其他人被打。該名老師承認以不求人打孩子手背,甚至如果學生飯吃不完,還會被加辣椒。縣府目前已介入調查,也要求該老師在調查結果出爐前,不得與學生接觸。
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2024米其林必比登全台126店上榜 黃記魯肉飯等16家新入選一次看
|生活米其林今(20)日公布2024必比登推介(Bib Gourmand)名單,台灣共有126處店家入選,其中有16個店家為首度上榜,分別為台北6家、台中2家、台南3家、高雄5家,包含黃記魯肉飯、小品雅廚、軟食力、春蘭割包等。
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日高中生食用「18禁」超痛辛洋芋片送醫 廠商為造成極大不便道歉
|全球日本東京一群高中生因食用一款「R18+咖哩片」的洋芋片,因為太辣產生噁心胃痛的情況,緊急送醫。雖然產品包裝原本就有標示警告,洋芋片廠商隨後仍發出道歉聲明。專家表示辣其實是痛覺,建議飲用低溫乳製品,讓辣椒素溶於脂肪減緩不適。
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挑戰吃超辣玉米片 美14歲少年辣椒素過量亡
|全球美國1名14歲少年去(2023)年參加超辣玉米片挑戰賽,吃完沒多久就腹痛昏迷,送醫不治。檢調16日公布驗屍報告,指出死者有先天性心臟病,在攝取高劑量的「辣椒素」之後,出現心臟驟停。
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遭蘇丹紅食安事件波及 國產辣椒價格、買氣全下跌
|生活蘇丹紅辣椒粉食安問題引起部分民眾恐慌,也間接影響國產辣椒買氣下滑,甚至出現價格走跌。一般紅辣椒在台北批發市場,去(2023)年3月1日到10日批發價每公斤是82.1元,今(2024)年同期跌到每公斤53元,交易量也比去年同期少了1753公斤。農糧署回應,蘇丹紅事件影響民眾採買意願,但國產辣椒新鮮又安全,相信過一陣子辣椒價格就會回穩。
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辣椒粉驗出含致癌蘇丹紅 唯一販售通路全聯宣布下架
|生活食安問題連環爆,雲林縣衛生局稽查發現一款「家用四合一調味料組合」,裡頭辣椒粉添加禁用的蘇丹紅色素。唯一銷售通路全聯福利中心已全面下架產品,縣府則將全案依涉嫌違反《食安法》,移送雲林地檢署偵辦。
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薟椒粉驗出「蘇丹紅」 唯一通路全聯攏總落架
|雲林縣衛生局去稽查,發現一種「四合一調味料組合」,內面的薟椒仔粉有摻禁止使用的蘇丹紅色素。唯一的通路-全聯福利中心,目前已經全部落架。縣政府也共全案照涉嫌違反食安法,移送雲林地檢署偵辦。(這條新聞標題、前言是臺語文。)
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消基會農藥殘留監測 青江菜小白菜3成、辣椒逾6成
|生活消基會昨(1)日公布最新的市售蔬果農產品的農藥殘留監測結果,發現青江菜、小白菜等農產品,農藥殘留超標率高達3成左右,辣椒類更是超過6成,有農藥超標問題。對此,農委會和行政院食品安全辦公室,今天大動作舉行記者會,強調未來一定會加強檢測,會在產地就將農藥殘留超標的農產品攔下,為食品安全把關。
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振興醫院設立「銀光學苑」 讓老人學習新知、活化腦力
|根據內政部資料,台灣65歲以上高齡人口大約有360萬人,其中有28萬多人患有失智症;等於平均每12位長者,就會有1人罹病。振興醫院在2年前設立「銀光學苑」,經由專業團隊、非藥物課程,讓長輩來學習新知、活化腦力,增加彼此互動機會,讓長輩活出精彩的第二人生。 跟著職能治療師一起帶動唱,70多歲的劉奶奶笑得好開心。事實上,5年前她才經歷過父母相繼離世,加上先生罹患重病等雙重打擊,讓她產生焦慮、失眠症狀,