蝸牛肉粽中毒
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白委指每顆肉粽平均貴5至10元 農業部：豬肉飼養成本提高
| 生活端午節前夕雞蛋買氣持續疲軟，台北市蛋商公會27日宣佈調降每台斤2元，產地價格來到22.5元，批發價在週四跟進降至32元。產地蛋價今年從最高的32.5元，連續3次調降。農業部表示，目前日產量12.8萬箱...
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端午節包粽需求增 拍賣豬價漲至每公斤96元
| 生活這週就是端午節，許多民眾和業者都忙著包肉粽，最常見到食材就是豬肉。但有包粽業者表示，今年買豬肉成本又提高，但為了供應民眾需求，成本只能自行吸收。雲林包粽業者回應，「豬肉也是不能減，就是要自行吸收，成本...
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民眾每餐吃2至3顆粽子消化不良 醫籲每次一顆為限、搭配纖維質
| 生活捲起粽葉放進蛋黃，五花肉及炒香的配料，每到端午節各地的粽子都相當熱銷，但吃粽子也得多注意。台中就有一名50歲蔡先生在超商預購星級飯店餐廳的高級粽子，回家後連續2天每餐都吃2到3顆粽子，就出現消化不良和...
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遭控肉粽裡有人工指甲片 店家稱無人做美甲將提告捍衛清白
| 地方餐盤上出現彩繪過的指甲甲片，上頭還黏著糯米，民眾指控這是在高雄岡山區一間24小時營業的肉粽店所吃到的東西，質疑店內食安有問題；店家則是喊冤，說店內員工都是55歲左右，沒人做美甲，員工也展示手部，強調老...
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知名溫體牛火鍋遭控吃完腸胃炎 業者願退費、衛生局派員稽查
| 地方標榜每日台南直送新鮮溫體牛肉到台北的知名火鍋店，日前傳出有民眾特地從桃園北上用餐，兩人花費4千多元，沒想到返家後，兩人陸續出現嘔吐、腹痛等疑似食物中毒症狀，緊急掛急診就醫。用餐民眾Will說道，「凌晨...
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日本全牛齡擬開放進口 放寬原30個月齡限制
| 生活鮮嫩的和牛搭配三盆糖、日式醬油，下鍋瞬間肉香四溢。日本牛肉受到不少台灣饕客喜愛，不過過去受到狂牛症疫情影響，規定只有30個月齡以下牛肉能進口台灣，如今食藥署則研擬取消限制。食藥署副署長林金富說明，「日...
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小米粽阿粨中毒風波，原民飲食蒙受汙名！【獨立特派員】
| 社會阿粨食物中毒意外真相是什麼？去年9月18日，台東縣賓茂部落多名族人，在為一名過世的曾姓長者守靈時，分食家中存放，由死者生前製作的阿粨avay，不久產生不適症狀，送醫急救後，造成4人死亡、8人重傷，震驚...
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美國貓糧驗出禽流感病毒 寵物貓食用後染病死亡
| 全球貓咪是許多愛貓人士心中的寶貝，不少人為了讓貓咪吃好、喝好，不惜花大錢讓寶貝貓吃好料，但卻傳出美國奧勒岡州1隻寵物貓，因為食用了生鮮貓食貓用火雞肉配方，卻因為貓糧遭到禽流感病毒H5N1污染，因此死亡。美...
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台東食用小米粽中毒案偵結 婦人誤用含農藥小米種籽
| 社會今年中秋節，台東縣金峰鄉賓茂部落發生族人集體食用小米粽阿粨中毒，導致4人死亡、8人重傷，其中製作小米粽的曾姓老婦人亦不幸身亡，目前仍有1人昏迷，正在台東醫院接受治療。當時初步研判有人下毒，但檢方經3個...
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以色列人造肉拓展東南亞市場 選定泰國推廣盼成平價美食
| 全球在薄薄的牛肉片上灑上胡椒鹽、塗上油，再放上烤盤煎烤，濃濃的牛肉香味傳出來，口感讓試吃的餐廳業者很驚艷。泰國食品連鎖店創辦人哈塔約登表次，「我吃的第一口，那味道讓我回想起牛舌，所以這對我來說非常令人興奮...
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美麥當勞大腸桿菌中毒案 15歲受害者急性腎衰竭擬提訟
|漢堡中夾著牛肉、洋蔥、醃黃瓜，這是美國麥當勞製作牛肉堡的標準食材。但日前美國麥當勞，卻爆出牛肉堡遭大腸桿菌污染，導致49人食物中毒，其中1人還因此死亡。其中1名受害者，15歲的波樂兒在事發前幾週內，因...
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美麥當勞牛肉堡爆食物中毒 49人遭感染已1死
| 全球美國麥當勞食安風波釀1死、10住院 台灣麥當勞：原料來源與美國不同這款四盎司牛肉堡，疑似是釀成美國麥當勞在10個州爆發的食安事件禍首。美國疾病管制預防中心CDC，22日公布美國麥當勞四盎司牛肉堡引發大...
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台東阿粨中毒案驗出高濃度托福松 可能存在其他米製品中嗎？如何避免接觸？
| 生活台東縣金峰鄉賓茂部落有多人吃下遭農藥「托福松」污染的阿粨後食物中毒，造成3人死亡12人送醫。台灣科技媒體中心也邀請研究中央大學生命科學系系主任陳師慶、虎尾科技大學生物科技系副教授沈振峯，2位農藥殘留監...
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台東中毒案法醫解剖遺體 食餘、血液驗出劇毒農藥
| 地方台東縣金峰鄉賓茂部落18號日傳出12人食用傳統蝸牛阿粨後，集體食物中毒昏迷送醫，其中3人死亡。台東縣衛生局當天將剩餘食物檢體和8名個案血液分送食藥署、台大以及北榮進行毒物檢驗，結果都驗出劇毒農藥「托福...
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蝸牛阿粨食餘檢出有機磷托福松 毒物專家回現場採樣盼釐清真相
| 社會多名毒物專家回到現場採樣，再奔農地現勘，查訪當地農藥行也與家屬訪談，要加速調查釐清台東集體中毒案背後真正原因。這起事件造成金峰鄉賓茂部落3人身亡，當地衛生局已送驗，蝸牛、血桐以及蝸牛阿粨食餘，3件檢體...
