美麥當勞大腸桿菌中毒案 15歲受害者急性腎衰竭擬提訟

漢堡中夾著牛肉、洋蔥、醃黃瓜，這是美國麥當勞製作牛肉堡的標準食材。但日前美國麥當勞，卻爆出牛肉堡遭大腸桿菌污染，導致49人食物中毒，其中1人還因此死亡。其中1名受害者，15歲的波樂兒在事發前幾週內，因為吃了3次牛肉堡，導致嚴重食物中毒，還併發胃痛、腎衰竭，住院治療。

食物中毒受害者波樂兒透露，「我開始嘔吐、腹瀉，腹瀉狀況很糟糕，因為真的很痛，就連走路也很痛，感覺我無法站直一樣，我的背部非常痛，還有很嚴重的胃痙攣或腹痛。」

一開始波樂兒的母親蘭德爾以為女兒是得了流感，但波樂兒的排泄物中帶血，也有吐血情況，讓家人緊急將她送醫，卻被告知可能是胃病，要求患者回家靜養、補充水分。但一週不到，波樂兒又進了急診室，這次檢查發現她有急性腎衰竭，緊急送往科羅拉多兒童醫院住院治療。由於女兒健康嚴重受損，跟後續醫療費用龐大，讓蘭德爾準備對美國麥當勞提起訴訟。

食物中毒受害者母親蘭德爾說道，「我是一個單親媽媽，我不知道，我是否有能力承擔這一切之後發生的所有事情，也不知道未來會變成什麼狀況，更不知道女兒是否演變成腎衰竭。」

除了這起食安問題，英國也出現萬聖節糖果、零食的食安問題。英國食品安全機構28日提出警告，要注意非法進口的、美國標籤萬聖節糖果、零食，因為這些商品成分，顯示有英國當局禁止的非法添加物，包括可能導致過動症、有潛在致癌的化學物質等，對身體健康有極大風險。

當局表示，現在正在追查進口商，但由於進口的糖果數量太多，很難全面阻止。呼籲消費者購買產品前，要檢查產品來源、成分。