#反式脂肪
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北市抽驗油脂品反式脂肪酸標示 2件不符全數下架回收
|生活台北市衛生局從賣場、早餐店、咖啡廳等地方抽驗油脂類相關產品，檢驗反式脂肪酸含量並查核標示有無確實，結果發現有2項產品不合格，分別是「動物性鮮奶油」以及「永新烘焙沙拉醬」，除了令業者全數下架回收，也會依法開罰3萬到300萬元。
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澳甜點主廚創「健腦」蛋糕 顛覆甜點不健康印象
|全球市售一般蛋糕有高油脂、高糖分、高熱量的特性，讓營養師經常把蛋糕列在邪惡食物名單上。澳洲的知名甜點主廚克里斯多夫澤，巧妙的使用一些特殊的食材，創作出一款有益大腦健康的蛋糕。
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北市衛生局抽驗 2連鎖早餐店反式脂肪超標
|生活人工反式脂肪吃多了，恐怕危害心血管健康。台北市衛生局公布針對24件早餐店等油脂類產品反式脂肪抽驗結果，發現有3件反式脂肪含量超標，已命其改正並開罰。違規店家包含知名連鎖早餐店「弘爺漢堡」和「早安美芝城」等。
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長期睡前吃甜食 血糖、膽固醇易破表
|一名76歲男子平常三餐定時，也很清淡；但就是喜歡在睡前吃蛋糕，而且已經養成了20年的習慣。結果BMI值偏高，甚至出現胸悶、喘不過氣，就醫後確診是急性心肌梗塞。 今年76歲的陳老先生一直有遺傳性三高問題，雖然長期規律用藥控制，但過去20年間有一個不好的習慣，就是喜歡在睡前吃蛋糕，吃完還立刻入睡，導致BMI指數高達30。 直到5年前出現胸悶、喘不過氣，就醫後被確診為急性心肌梗塞發作。陳先生說：「
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衛福部7月禁用人工反式脂肪
|「不完全氫化油」是人工反式脂肪的主要來源，可能出現在民眾愛吃的蛋糕、麵包及酥皮等食物中，吃多了恐怕增加心血管疾病，因此衛福部食藥署從這個月起，全面禁止食品使用，違反規定者，最重可處300萬元。 麵包師傅一早就忙著調和奶油，準備做酥皮麵包，為了因應這個月上路的食用氫化油新規定，店內麵包、糕餅所使用的原料油脂，全都改成了無人工反式脂肪的天然椰子油。 麵包店師傅劉先生說，「現在客人都是要吃健康又要吃精巧
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7月起禁售多種含塑膠微粒清潔用品
|明天是7/1號，軍公教年金改革將同步施行，約33萬多人受到影響，另外也有許多新制上路，像是汽機車在公車招呼站10公尺內違規停車罰鍰，提高到900到1200元，還有全面禁用人工反式脂肪，以及禁售6大類含塑膠微粒的個人清潔用品等，提醒大家要多多注意 。 召開會員大會，反軍改團體八百壯士，宣布正式轉型為「中華民國八百壯士捍衛中華協會」，由於軍人與公教年金改革同步於7月1日施行，其中退休公教與退伍人員18
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WHO新健康運動 5年杜絕人工反式脂肪
|地方世界衛生組織WHO首次向造成心血管疾病的主因之一，人工反式脂肪宣戰。呼籲全球政府未來五年內，能杜絕食物中的人工反式脂肪。 世衛組織WHO於14日正式宣布，發起名為REPLACE的新健康運動，這七個英文字母，分別代表禁止人工反式脂肪的六個步驟，WHO希望能在五年內，也就西元2023年之前，讓這種造成人類心血管疾病的元兇之一，在全球食物中的消失，CNN指出，這也是WHO首次針對消除非傳染病的致病
