豬隻禁令明日起陸續解除 攤商啟動清消
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豬隻禁宰禁運令明(6)日起陸續解除,台中市今(5)日下午隨即啟動豬肉攤商消毒作業,各地攤商都希望趕快恢復消費榮景。中華民國養豬協會則贊成維持廚餘養豬禁令,希望政府協助轉型,也呼籲民眾解封後繼續支持台灣豬。
防疫人員仔細清消,每個攤位角落都不放過,台中市5日前往最大的公有市場、建國市場47個豬肉攤清潔消毒。迎接非洲豬瘟解封,各地的豬肉攤商都表示,疫情期間大多都停業,市場顯得蕭條,希望趕快恢復以往榮景。
台中市豬肉攤商廖先生說到,「要看中央的政策要怎麼解禁,解禁大家支持,大家都有苦衷。」
台東縣豬肉攤商張小姐則說:「以前大概6時左右人潮就滿多的,你看現在冷冷清清,所以很可憐,大家沒飯吃。」
農業部宣布6日中午12時解除活豬運輸限制,7日起拍賣屠宰解禁,台中市經發局表示將密切關注豬價波動,台東縣府則說一切遵循中央指示辦理。
台中市經發局長張峯源說明,「因為拍賣價,一般就是進來的豬,價格要當天的時候,在肉品市場才會有價碼表出來,所以這個實際情況,要拍賣那天比較能夠確定。」
台東縣農業處副處長黃奇明表示,「基本上我們是依照中央防疫中心的指導日期來配合執行。」
至於廚餘養豬禁令仍維持,中華民國養豬協會表示贊成,呼籲廚餘養豬政策盡早落日,農政單位也可研發植物性蛋白的飼料配方,協助轉型。
中華民國養豬協會理事長潘連周對此解釋,「我們養豬界96%以上的人員,希望全省全部都禁廚餘早日落日條款,飼料配方看能不能用我們製造的配方,包括我們植物性蛋白這也可以用。」
潘連周強調,目前全國約有39萬頭豬,但各縣市已做好協調,每日出豬量約增加15%,呼籲消費者解封後繼續支持台灣豬產業。
許勝婕/編輯
