#披薩
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台中民眾KTV點披薩吃到螺絲 業者出面道歉、食安處將稽查
|社會台中日前有民眾到KTV唱歌時點披薩來吃，結果竟吃到1顆螺絲，將畫面PO上網後引發議論。業者表示，是加熱過程氣炸鍋螺絲鬆脫掉入餐點，對消費者感到相當抱歉，台中市食安處將前往稽查。
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傳承拿坡里披薩300年傳統 義大利設專校9天養成披薩職人
|全球傳統義大利拿坡里披薩的餡料非常簡單，只有番茄糊、羅勒和莫札瑞拉起司，但麵皮的大小和烤法相當講究。為了維護拿坡里披薩的300年傳統，正統拿坡里披薩協會特別開辦學校，用9天的課程打造披薩職人。
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金色拱門帝國70年 麥當勞仍是速食霸主嗎？【獨立特派員】
|生活麥當勞今年已邁入第70個年頭，在台灣滿40周年。從賣一個15美分的漢堡，到如今在超過100個國家設點逾4萬家餐廳，一度被稱為20世紀的日不落帝國。它能跨越種族藩籬成為許多國家餐桌上的共同記憶，從單純的餐飲選擇到生活文化的認同，從一家餐廳變成經濟政治角力的對象。在在都讓麥當勞不只是個速食業龍頭，還有更多在不同時空背景下所代表的複雜意義，是社會變遷過程中的重要觀察現象。
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可果美進口披薩醬檢出致癌物 達美樂發聲明宣布停用
|生活食藥署今（6）日公布最新邊境檢驗結果，台灣可果美公司進口供給達美樂的披薩醬，檢出農藥殘留環氧乙烷，每公斤達1.3ppm，違規品項超過1.9公噸，已全數退運或銷毀。達美樂發聲明回應，立即暫停使用店內現有披薩醬，目前全台門市皆未使用有疑慮的披薩醬，同時將現有封存商品送驗。台灣可果美則回應，已經立即和客戶聯繫，調整供應鏈模式，確保不會再發生相關情事。
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達美樂披薩醬驗出致癌物「環氧乙烷」 銷毀1.9噸
|達美樂的披薩醬予人驗出致癌物質。食藥署今仔日公佈臺灣「可果美」公司所進口提供予「達美樂」的披薩醬，有驗出農藥殘留「環氧乙烷」，違規品項超過1.9噸，愛全部銷毀。達美樂發出聲明，講會暫停使用店內的披薩醬，也會封起來送驗。（這條新聞標題、前言是臺語文。）
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美國掀剩食升級再造風潮 賣相不佳食材做美味「垃圾披薩」
|全球愛惜食物不但要減少浪費，還可以升級再造，為剩食創造更高的價值。美國出現了垃圾披薩、豆渣麵粉等產品，使用外表不完美的蔬菜、肉類邊角料與即期麵包等食材，讓它們免於直接被丟棄，吃起來還很美味。
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6/25 - 7/1 一週國內外大事
|政治《公視新聞網》每週日帶您關心當週國內外大事，本週關注焦點包括：民進黨性騷案挨罰／Kolas捲不倫請辭／餵藥案未檢出／陳建州涉性騷／鏡電視上架／TPASS通勤月票上路／登革熱疫情／金曲獎出爐／法國警槍殺非裔少年／瓦格納結束兵變／加國野火空污。
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雲林頂湖國小午餐加菜4天 學童票選披薩炸雞上桌
|文教科技偏鄉小校學期末的小確幸，位在雲林口湖鄉的頂湖國小，全校師生與教職員只有65人，學校運用這一年來營養午餐盈餘4萬多元替大家加菜。孩子們票選出包括披薩、炸雞、速食套餐等，連續4天加菜，師生都相當開心。
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2千年龐貝遺址發現「披薩祖先」壁畫 離拿坡里僅15公里
|全球義大利龐貝古城遺址考古工作近來有新發現，研究團隊挖出一面具有鮮豔色彩的壁畫，可清楚看到貌似披薩的食物，可能是義大利披薩的起源，壁畫也顯示當時的飲食生活文化面貌。
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英國柑仔蜜欠貨閣貴 披薩店改用白醬省成本
|英國柑仔蜜當咧缺貨，已經演變做部份餐廳的生存危機。當地的意大利餐廳的總鋪就講這馬柑仔蜜貴閣無好買，店內囤的料閣得欲用完，紲落來愛改菜單，共紅醬披薩換做白醬的，若無可能會無生理。供應商就批評，舊年就警告能源價數起價，柑仔蜜可能會欠貨，毋過政府無重視這个問題，這馬才會造成這款情形。(這條新聞標題、前言是臺語文。)
