#午餐
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國中小營養午餐食材過期變質 宜縣府要求各校改善缺失
|社福人權宜蘭縣自從推動國中小營養午餐免費政策後,就問題不斷,審計室調查,發現部分學校分裝食材未標示名稱,甚至有變質、過期等缺失,而且有學校2年未有稽查紀錄,自主管理未能落實。縣政府表示,會請各校午餐秘書,依照國教署sop做好管理,營養師也會做好輔導,改善缺失。
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印尼推免費營養午餐 學生食物中毒事件頻傳
|全球印尼總統普拉伯沃(Prabowo Subianto)上任後就撥出預算的5%,提供孕婦與學童免費營養午餐。這項新政策立意良善,要積極改善印尼學童健康,扶助偏鄉和低收入人口,但因為倉促上路、準備不足,幾個月下來問題不斷,除了資金延宕、普及率遲遲無法提高,還爆發多起學生食物中毒事件。
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教育部委託成大研發AI開菜系統 28秒開出1個月營養午餐菜單
|文教科技教育部國教署委託成大團隊研發「AI開菜系統」,今(27)日正式亮相,這套系統透過數據分析智慧推薦菜色、標示營養成分,也能避免菜色重複,減輕學校營養師與午餐秘書的行政負擔。
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印尼總統普拉伯沃兌現承諾 免費午餐盼降低兒童遲緩率
|全球印尼歷任年紀最年長的總統普拉伯沃,在去年就職後,就開始兌現競選承諾,其中一項就是讓學童有免費的營養午餐吃,這項計畫總共要花費450兆印尼盾,約台幣9136億元。因為印尼的學童長期營養不良,導致兒童發展遲緩率高達21.5%,印尼政府目標在2045年比例降到只剩下5%。
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宜蘭營養午餐剩大量廚餘 縣府:請專家教學增進廚工廚藝
|文教科技宜蘭縣有縣議員調查發現,國中小學生吃的午餐不但量過少、營養度不夠,孩子還會剩下大量蔬菜,造成廚餘問題,縣政府過去調查的午餐滿意度達9成和事實不符。縣政府表示,未來會請民間大廚到校教學,提升廚工廚藝,讓孩子吃得好又營養。
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澳洲高通膨衝擊弱勢家庭 學生免費早午餐需求增3成
|全球澳洲1個非營利組織每天早上都會為南澳阿得雷德地區的學生提供免費的早餐和午餐,但他們發現,受到高通膨的衝擊,對於免費早午餐有需求的學生,今年比去(2023)年多出了3成。
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雲林某國中疑學生惡作劇 洗潔劑加入午餐湯桶致6生送醫
|地方雲林縣某國中昨(11)日發生學生惡作劇,將浴廁洗潔劑加入午餐湯桶中的事件,誤食的學生有噁心、頭暈、肚子灼熱的症狀。學校立即請救護車將6名身體不適學生送醫,就醫學生已經返家休息。
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宜蘭南澳試辦偏鄉央廚計畫 營養午餐卻見菜蟲、塑膠片
|地方宜蘭縣南澳鄉2月起試辦教育部推動的偏鄉學校中央廚房計畫,但午餐品質卻堪憂,被學生發現米飯沒煮熟、湯裡有菜蟲,食物有髮絲、塑膠片等問題;縣政府表示將和廠商解約並啟動招標程序,確保午餐供應品質。
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教育部擬修法提升午餐品質 全教產籲改善老師兼秘書
|文教科技提升學校營養午餐品質,教育部研擬《學校午餐條例》草案,並列為本會期優先法案,但全教產指出,長期以來午餐秘書由老師兼辦,沒有行政加給,僅以減課因應,若未來新版的午餐秘書如此,誰要一直做功德?
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司馬庫斯賞櫻團13人上吐下瀉 疑因自訂早、午餐食物中毒
|生活一群從台中出發的旅行團,一行18人昨(21)日到新竹尖石司馬庫斯賞櫻,但在吃完自帶的漢堡肉三明治跟海苔飯捲後,其中13名團員陸續出現上吐下瀉、疑似食物中毒症狀,有人甚至倒臥步道待救,新竹縣消防局獲報後將11人就醫,而台中市食安處也追查餐點是否有問題。