#事業
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戰火毀餐飲事業 敘利亞難民主廚倫敦重生
|全球2011年敘利亞爆發內戰，首都阿勒坡在戰火蹂躪下幾乎被毀。當時一名身懷絕技的廚師，事業也受到重創全面歸零。他輾轉逃往英國倫敦，在艱辛的異國，下定決心在求生之路，雖然一度淪為遊民，但是他也受到他人大力幫助重新站起來。現在他不僅全家團圓，還在倫敦開了2間餐廳，其中一間，在去（2025）年更接待了英國國王查爾斯。
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天然氣業者擬進駐宜蘭 桶裝瓦斯業者赴縣府陳情
|地方宜蘭縣有天然氣業者向縣政府提出申請，要在宜蘭市、羅東鎮設置天然氣事業，縣政府依法公告引發部分桶裝瓦斯業者不滿，前往縣政府陳情，傳達桶裝瓦斯業者維護工作權的心聲。
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宜蘭欲引進天然氣瓦斯 桶裝瓦斯業者憂衝擊生計
|生活宜蘭縣目前沒有天然氣瓦斯，民眾大多使用桶裝，近期有天然氣業者向縣政府申請，要在宜蘭、羅東設立天然氣事業，縣府已依規定於2月26日至3月28日辦理公告，蒐集各界意見作為未來審查參考；不過縣內桶裝瓦斯公會批評縣府未發函通知、黑箱作業，憂心未來工作權會大受影響。
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調查：外籍看護平均薪資2.1萬 每月休假逾4天者僅占9.2%
|社福人權勞動部昨（12）日公布調查結果顯示，全台外籍家庭看護去（2025）年每日工作時數平均為10.1小時，經常性薪資平均為2.1萬元，另外有平均2800元的加班費；休假方面，每月休4天假以上者僅占9.2%。調查也指出，逾3成家庭雇主在運用外籍看護時，曾遭遇語言不通、愛滑手機與聊天等困擾。
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南投名間焚化爐興建審查會 環團質疑環評未過先審
|地方南投縣府要在名間鄉興建每日可處理500公噸垃圾的焚化爐，從公告選址以來爭議不斷，今（6）日進行興辦事業計畫審查會議，以及二階環評前健康風險評估說明會，自救會與環團都到場抗議，痛批黑箱作業、審查不公。縣府則表示，風險評估為非致癌風險才會進行開發，相關結果也會列入環評報告書。
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北市推都更6或8個月完成審議 民眾陳情送件逾1年仍未果
|地方台北市都市更新處推出都更168專案，希望讓沒有爭議的民辦都更案，在6個月或8個月內完成審議。不過有民眾向議員陳情，他們的都更案從去（2024）年5月送件到現在，已經超過一年，都還沒完成審議。
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環境部將收「碳費」 收費對象、折扣條件一次看
|生活台灣的碳費制度已於今（2025）年上路，環境部昨（18）日公布「高碳洩漏風險」審核草案，若提出自主減量計畫且經審查通過，碳費可打2折。哪些對象需要繳碳費？哪些產業可以獲得2折碳費折扣？碳費會影響房價嗎？
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廚餘養豬將走入歷史，重返非洲豬瘟非疫區還缺哪些防線？【獨立特派員】
|生活今年十月，台中出現首例非洲豬瘟，疫調推論未蒸煮的廚餘是破口。為了阻擋病毒，行政院在12月4日拍板落日條款，2027年起全面禁止廚餘養豬，提供一年緩衝與飼料轉型補助。而過渡期的防疫關鍵，在於安全蒸煮能否落實，以及農業部的監測體系，能否及時抓出異常訊號。
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政院拍板廚餘養豬2027退場 地方可自行提早禁止
|生活防堵非洲豬瘟，行政院今（4）日拍板國內禁止廚餘養豬，並且設下1年轉型期，縣市政府可以自行決定是否提早。明年起有條件開放事業廚餘餵豬，1年過後，在2027年全面退場，如果廚餘養豬農民明年1月底申請廚餘轉飼料，每頭豬補助3600元。屏東縣政府也隨後宣布，提早全面禁止廚餘養豬，不過同意使用動物性廢渣、畜禽屠宰下腳料。
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政院拍板分階段禁廚餘養豬 2027年正式退場
|生活全力防堵非洲豬瘟，行政院在剛剛院會後記者會正式宣布，先禁止家戶廚餘養豬，從明（2026）年1月開始先開放事業廚餘，但是後（2027）年開始就會全台禁止廚餘養豬。為了鼓勵廚餘養豬改成飼料，一頭豬補助3600元。目前台中廚餘養豬協會大約有3到4成打算改飼料；但桃園養豬協會表示明（5）日將開會討論，若政府政策不改，將號召全台廚餘養豬戶拒載廚餘。
