24H直播

#醬油

  • 女大生寵物放醬油碟擺拍 壽司郎:將追究法律責任

    |生活

    1名女大學生日前到壽司郎用餐時,將自己的爬蟲類寵物放在醬油碟上擺拍,上傳社群網站,引起食安疑慮。對此,壽司郎日本總公司也十分重視,台灣壽司郎24日委託律師發出聲明,針對消費者未經告知私自將寵物攜至餐廳內,且有不當用餐行為,將追究法律責任,並強調全台分店都已加強餐具消毒。

  • 東成醬油昔稱古法卻非自釀 今起門市可退貨

    |生活

    老字號東成醬油爆出用其他醬油當基底,調味成自家產品,今(20)日起各直營門市開放退貨。上午高雄門市還沒開門,已有不少消費者等退貨。外界質疑標榜古法釀造卻加入他牌醬油,業者澄清,近5年產品外裝都已沒有標註「古法釀造」,衛生局稽查發現15項產品摻入其他牌醬油中,仍有7件標示釀造,將抽驗是否符合釀造規定。

  • 疑買他廠基底醬油調味 東成醬油:暫時產能不足

    |生活

    台南以古法釀造聞名的老字號東成醬油,被媒體爆料疑似為節省成本、已停止自行釀造,改買其他醬油大廠的基底醬油來調味。業者今(19)日出面說明,因新廠正在擴充、產能不足,才以他廠醬油支應,並非不再自行釀造。台南市政府已上門稽查、確認食安,後續也將調查業者是否涉及產品標示不實。

  • 買人豆油來加工惹議 臺南「東成醬油」講產能無夠

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    臺南的老品牌「東成豆油」予人煏講為著省成本,已經無家己激豆油,是去買別人的豆油轉來調味。業者表示,因為新廠當咧準備,產能不足,才會用別人的豆油來塌,日後也會家己激豆油。目前臺南市政府也去稽查,確認食安,也會調查業者敢有老實標示。(本則新聞標題、導言皆為台語文)

  • 新化醬油廠員工清釀造桶昏迷 3人皆陸續恢復心跳

    |社會

    台南新化知名老醬油廠傳出工安意外,今(6)日上午一名員工進到釀造桶正要清理豆渣,但疑似吸入發酵氣體昏迷,而另外2人為了救人,跳下去也同時昏厥,廠方立刻報警,趕緊送風並切割桶槽拉出3人,所幸陸續恢復呼吸心跳,而肇事原因則是要進一步調查。勞工局已勒令停工,並將進行裁罰。

  • 豆油廠員工清豆油桶內 疑似欶著發酵氣體昏去

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    臺南新化有一間豆油工廠今仔早起發生意外,有一个員工入去激豆油桶仔,欲清豆粕的時,可能去欶著發酵了後的氣體煞昏倒佇內面,另外兩个為著欲共救,跳入去也攏昏去。工廠隨報警察,也共桶仔切開救人,佳哉送病院有恢復喘氣。目前勞工局欲調查,也限制工廠停工。(本則新聞標題、導言皆為臺語文)

  • 台南醬油廠3員工跌入醬缸 1人OHCA搶救已恢復心跳

    |社會

    位於台南新化的成功醬油廠今(6)日上午傳出工安意外,有3名員工因不慎跌入醬缸陷入昏迷,救難人員到場時,其中1人呈現OHCA狀態,經送醫後恢復生命跡象;另外2人經消防人員現場搶救後也恢復心跳呼吸,並分別送往醫院治療。

  • 食藥署稽查77家醬油商 3件標示不符1家放過期調味品

    |生活

    為確保市售醬油的衛生安全,食藥署公布國內77家醬油製造業稽查結果,發現有3件標示不符。另外查獲台南市大山醬園的辣椒精、黑胡椒粉及壺底油等調味品,過期卻擺放在庫房,已依違反《食安法》開罰6萬元。

  • 日本高中生亂舔醬油瓶與杯具 壽司郎股價蒸發38億台幣

    |全球

    日本最近掀起「迴轉壽司之亂」,一名17歲的高中生在連鎖餐廳壽司郎用餐時,用舌頭舔公用的醬油瓶,並把口水抹在迴轉台的壽司上,並拍成影片上傳網路,造成壽司郎母公司的股價崩跌,市值蒸發約台幣38億元。高中生的父母帶著他向業者道歉,但是遭到拒絕,業者堅持對少年索賠,而且民事、刑事同步提告。有法律專家分析,少年的行為可能觸犯強制妨礙營業罪,最高可判3年有期徒刑,或者50萬日圓的罰款。

  • 員林現任里長涉5百元買1票 對手加碼送醬油賄選

    |政治

    九合一大選競爭激烈,彰化員林市尋求連任的黃姓里長參選人,被檢舉以每票500元賄選,而對手劉姓參選人除了現金,還加碼送醬油。檢方昨天已經約談共33人,認為兩人違反選罷法涉嫌重大,惟無羈押必要,分別2萬元和6萬元交保,不過兩人都喊冤。

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