香港前區議員赴英改賣奶茶 盼改用家鄉飲食傳遞理念價值

公視國際記者洪雅芳報導，「繼去（2023）年香港政府公布海外港人懸賞名單，以及在今（2024）年3月公布基本法之後，海外港人大受影響，對外言行更加謹慎，就擔心會影響回家的路，港人雖然更專注當下日常，但仍不放棄對自由的渴望。」

在英港人一向活躍，各項政治集會和生活聚會不斷。2023年3月，在英港人首度舉辦香港3月文化節，現場集結數十家商家、上萬民眾參與，活動熱鬧非凡。

香港3月文化節共同創辦人劉珈汶表示，「大家都覺得香港人這個身分應該在英國被看得見，然後用比較社區、草根性的方法，宣傳香港人相信的價值和理念。」

但2024年初基本法公布後，雖然部分港人商家在自我審查中選擇缺席，但所幸美食的力量超越政治，香港3月文化節參與人數創下新高，其中當地人比例高達3到4成。

在政治的步步緊逼下，文化與美食成為港人續談身分認同和價值信仰的最佳媒介，例如香港前區議員李俊威，也在英國當地開店賣起港式奶茶，改用舌尖上的滋味來發聲。

李俊威表示，「與其去糾正別人說我不是中國人，不如主動出擊，用積極作為介紹香港人的獨特之處。賣奶茶是一個媒介，去連結我們現在不同地方的香港人，但最重要的就是，希望用我們自己賣奶茶的商業模式，去維護我們本來自己組織的運作。」

1杯奶茶也可以很政治，李俊威和政治夥伴蔡雅文共同成立港人組織「大樹下合作社」，用賣奶茶賺來的錢，為離散港人舉辦更多活動，協助港人落地生根，也為「那一天」的到來做準備。

李俊威表示，「我相信我現在做的事情，就是為了我們香港民主可以自立自決的那一天來做準備。」

海外港人雖然言行更謹慎，但遠道而來喝李俊威親手泡製港式奶茶的人不在少數，日常飲食對港人來說，不只是解鄉愁，更超越鄉愁。