反式脂肪只標示未禁用 民團:保障不足

很多食品，像是蛋糕、餅乾、油炸食品等等，都含有反式脂肪。而台灣將會從7月1號開始，要求包裝食品，在標示上必須標出反式脂肪的總含量。但有民間團體認為，只有標示，沒有禁用，不夠。 可口的糕餅、點心，很多大人小孩都喜歡。但是在品嚐美味同時，要小心可能把過多的反式脂肪吃下肚。 ==兒福聯盟基金會研發處組長 邱靖惠== （調查中)有7成的孩子 是經常吃這些零食 那有1成6已經達到了 天天吃的這樣子的境界 那他們最常吃的第一名 其實就是高熱量的餅乾 像大家可能很常見的 像洋芋片 那再來就是含糖飲料 特別是奶茶 ==董氏基金會食品營養組 主任 許惠玉== 天然的反式脂肪 是對身體無慮的 所以不用擔心 那反過來如果是人工奶油 也許沒有反式脂肪 可能我們還是要限量去使用 反式脂肪攝取過多，容易引發心血管疾病發生。但台灣現行的食品營養標示，每100公克食品，只要反式脂肪，不超過0.3公克，就可以標示為0。因此消費者，根本無法從包裝上判斷，到底有沒有反式脂肪。 ==衛福部食藥署食品組長 潘志寬== 新的規定 明天上路之後 那天然跟所謂的 人工的(反式脂肪) 都要一起加起來(總含量) 所以相信 可以提供給民眾 更多的訊息 食藥署表示，從7月1號開始，無論天然還是人工反式脂肪，都必須在包裝上標示。但民間團體也希望，就算反式脂肪沒有達到0.3公克，也應該註明，至於散裝食品業者，也應該公開含量標示。對此，食藥署回應，會在立法前，儘快和主管機關，研議相關處理方式。 記者 曹晏郡 陳昌維 台北報導