#環境教育
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海洋廢棄物做繪本 台東大學生盼喚起民眾環保意識
|環境海洋廢棄物和森林生態被破壞的問題，一直無法徹底解決。台東大學數位媒體文教產業學系學生就想到要從教育著手，有學生到海邊撿回海洋廢棄物，開發成實體繪本和擴增實境的數位遊戲教材，希望讓小學生和民眾瞭解廢棄物對環境的破壞，並進一步保護環境。
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垃圾危害台灣西海岸環境 研究自中國浙江海漂來台
|環境基隆海域出現垃圾廊帶，海洋大學團隊發現，西南沿岸流夾帶中國浙江海岸的垃圾，是危害台灣西海岸環境的主要禍首，而針對中國海漂垃圾，環團認為，要建立協調機制，減少源頭垃圾產生。
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宜蘭旅宿業推捐款換一次性備品 盼響應環保同時做公益
|地方宜蘭是觀光大縣，飯店、民宿數量不少，環境部推動新規定，今（2025）年元旦起旅宿業者不得主動提供旅客一次性備品。有民宿業者為響應環保並兼顧服務品質，和慈善團體合作在民宿內放置捐款箱，如果旅客真的緊急有一次性備品的使用需求，可以捐款後再自行拿取，除推動環保同時也做公益。
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台東活水湖溜冰場耗資千萬興建 今荒廢逾10年遭批行政怠惰
|地方台東縣24年前在活水湖週邊興建一座上千萬元的國際級溜冰競賽場，但使用率低，已經荒廢10多年。如今遭民眾批評這座溜冰場場地偏僻，縣府又疏於管理，浪費錢。
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台師大退休教授台東創立蛇教室 盼建立人蛇友善環境
|環境今（2025）年是蛇年，大多數的人看到蛇都認為牠是不友善的動物。不過專家說，其實大部分的人都誤解了，其實蛇更怕人。一位台師大退休教授杜銘章在台東設置蛇教室，改變民眾對蛇的觀念。
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海茄冬壓迫旱招潮蟹棲地 環團定期移除保護台灣特有種
|環境台灣旱招潮蟹是全世界只有台灣才看得到的特有種，現存的族群有90%分布在濁水溪的河口濕地，但是這邊有非天然的紅樹林生長，壓縮到牠們的棲地面積。荒野保護協會雲林分會定期舉辦移除紅樹林的活動，希望把台灣旱招潮蟹的天然棲地保護好。
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「班班有鮮乳」擬改中央預算 卓揆稱一週內與地方溝通
|社福人權政府推動「班班有鮮乳」政策，卻因為配送等問題，施行以來引發諸多討論。為此，農業部拋出新年度改採中央提供預算，地方政府依實際需求執行的新構想。行政院長卓榮泰今（5）日指示，農業部和教育部要在1週內與地方政府妥善溝通，視狀況再作進一步決定。
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飛馬特調咖哩粉含致癌蘇丹紅 8縣巿營養午餐禁咖哩、辣椒粉
|生活濟生公司斗六廠所生產的飛馬牌「特調咖哩粉」，遭驗出含有致癌疑慮的蘇丹色素1號，目前這批咖哩粉已經流入市面，銷往台北、新北、台中等9縣市。消息一出， 包含基北北桃等8個縣市的教育局，都宣布即日起學校營養午餐禁用咖哩粉和辣椒粉。團膳業者呼籲，衛福部應該從邊境管制，才不會造成末端消費者恐慌。
