#金黃色葡萄球菌
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民眾食sú-sih發現礐仔蟲 85度C飲料藏鐵心仔
|臺中有民眾去連鎖sú-sih店「爭鮮」，包sú-sih紮轉去食，食甲一半煞發現有礐仔蟲；另外，臺南嘛有民眾佇「85度C」買飲料，竟然啉著鐵心仔。這兩案，目前當地衛生局攏介入稽查。（新聞標題、導言為台語文）
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外帶壽司見蛆蠕動 爭鮮致歉稱將配合調查釐清
|生活又傳出食安疑慮，有消費者日前到爭鮮的台中潭子分店外帶壽司，吃到一半卻發現壽司上有蛆，爭鮮致歉表示會配合主管機關調查釐清，確保食安。而台南也有民眾在85度C永康崑山店買飲料，喝到一半卻發現裡面有鐵條，85度C回應說明，鐵條是料桶蓋脫落的翻蓋軸心，會加強門市檢核。兩案目前當地衛生局都已介入稽查，釐清狀況。
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食藥署加強食安規範 禁食品業者「摸錢又碰食物」
|生活近期食安事件頻傳，衛福部食藥署今（4）日發布修正《食品良好衛生規範準則》，適用對象從食品製造業擴及到所有食品業者，包括餐廳及攤商業者、也納入外送行業；其中更規定從業人員調理即食食品時，手部不得同時摸錢又處理食物，若發現業者違反相關規定，最高可處2億元罰鍰。
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北巿民眾喝紅茶咬到蟑螂 麥當勞：要求消毒並提供退費
|生活台北有民眾到麥當勞消費，在喝紅茶時疑似咬到塑膠，結果卻發現是咬到蟑螂。麥當勞回應，經初步調查，餐廳現場和設備沒發現異物可能進入飲品的環節，已要求餐廳清潔、消毒相關設備，也和顧客聯繫上，提供退費和補償。北市衛生局回應，會派人前往針對衛生和食材處理進行稽查，要求限期改善。
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日知名鰻魚飯老店爆食物中毒 161人上吐下瀉1婦人亡
|全球有將近80年歷史的日本鰻魚飯老店「日本橋鰻伊勢定」，爆出購買鰻魚便當的161名消費者，出現上吐下瀉的集體食物中毒狀況，其中1名90多歲的婦人死亡。初步追查，發現銷售問題便當的京急百貨分店的部分員工，在分菜、盛裝便當時沒有照規定戴手套，懷疑因此導致食物中毒。
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抗生素失效？超級細菌恐威脅全球！【獨立特派員】
|環境有研究指出，在疫情期間，全球因為中重症病人使用抗生素的比例大幅提高，導致細菌增加抗藥性的機會，轉變成為超級細菌。更令人擔憂的是，目前全球抗生素研發緩慢，使得有部分超級細菌已經快無藥可醫。面對超級細菌疫後來襲，台灣該如何採取積極的行動？
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燒肉店遭前員工檢舉用過期牛肉 中市府查味噌等食材也過期
|地方台中西屯區一家標榜由日本人經營的高檔和牛燒肉店，疑使用過期牛肉，遭前員工吹哨向衛生局檢舉。台中市政府食安處12日前往店家稽查，確實發現為數不少的日本進口牛肉已經過期。另外也發現過期的豆瓣醬、味噌、冷麵等食品，後續將依法開罰。
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韓蛋黃派驗出金黃色葡萄球菌 代理商主動送驗確保安全
|生活南韓人氣零食「好麗友蛋黃派」遭驗出恐造成食物中毒的金黃色葡萄球菌，南韓當局已啟動緊急下架回收作業，值得注意的是，這款零食在台灣各大銷售通路也買得到，代理商星禾國際有限公司發出聲明表示，國內販售的商品是越南廠生產製造，產品均符合規範，將會主動送驗，來確保產品安全無虞。
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南韓卵仁糕驗出金黃色葡萄球菌 下令緊回收
|南韓誠出名的「好麗友卵仁派」驗出、可能會造成食物中毒的、金黃色葡萄球菌，南韓政府已經啟動、回收作業。益若這款物件佇台灣也會當買著。毋過代理商表示:台灣賣的、是越南生產的，產品攏無符合規範，也會主動送驗。（這條新聞標題、前言是臺語文。）
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夏日易食物中毒 一文認識沙門氏桿菌等污染源
|生活酷熱天氣吃冰最消暑，但北市查驗12個品牌冰品大腸桿菌超標，高雄六合路某冰店也爆發集體食物中毒，在八寶冰檢體驗出沙門氏桿菌陽性、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及仙人掌桿菌等。各種細菌的污染源為何？中毒時會有什麼症狀？《公視新聞網》帶您一文了解。
