#花生
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加州推餐廳須標明9大過敏原 獲醫界支持部分業者反對
|全球美國加州將在9月表決一項攸關民眾飲食安全的新法案，內容是要求餐廳必須清楚標示9大常見食物過敏原。對嚴重過敏的人來說，一點點誤食就可能危及生命，這項提案已經獲得醫界和病患的支持，但也引發餐飲業者擔憂成本壓力。全美超過3300萬人深受食物過敏困擾，這項法案若通過並由州長簽署，最快2026年7月就會上路。
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新竹福源塗豆醬 一級致癌物「黃麴毒素」超標
|臺北市衛生局公佈上新抽驗市面食品「真菌毒素」的檢驗結果，30件產品內面有3件黃麴毒素超過標準，其中包括新竹真衝的伴手「福源塗豆醬」。毒物科醫師提醒，黃麴毒素是一級致癌物，有肝癌的風險。衛生局也強調，無合格的產品已經要求業者落架、限期改正，若無上懸通罰300萬。（新聞標題、導言為台語文）
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福源花生醬驗出黃麴毒素超標 業者稱已下架銷毀
|生活台北市衛生局公布最新抽驗市售食品真菌毒素檢驗結果，30件產品中有3件黃麴毒素超標，其中包括新竹熱門伴手禮「福源顆粒花生醬」。毒物科醫師提醒，黃麴毒素是一級致癌物，若長期食用累積在肝臟，有肝癌的風險；衛生局也強調，所有不合格產品已要求業者下架並限期改正，否則依《食安法》最高可處300萬元罰鍰。
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西班牙加泰隆尼亞洪災 國家氣象局發布多次紅色警戒
|全球西班牙加泰隆尼亞在過去這個週末，因為大豪雨引發洪災，目前有2人通報失蹤，消防隊員正全力搜救。而印度過去1個禮拜，因大豪雨造成的嚴重災情，來到13日更是雪上加霜，北部跟西部部分地區發生土石流，道路跟農作物都被淹沒，農民欲哭無淚。
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雲林花生田莢腐病嚴重 農改場推木黴菌增果莢健康率
|地方雲林縣花生種植面積一年都超過1萬公頃，佔全台70%，但近年受氣候變化與短時間強降雨等因素，導致田間花生莢腐病情況嚴重，而且並無有效的防治藥劑。為此，農業部台中區農業改良場經技術研發新型微生物，能讓花生果莢健康率從6成提高至8成5，希望能透過推廣花生災損防治。
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雲林花生將採收 縣府協調規劃194處合法曬場
|地方近期雲林陸續要進入花生採收期，但又碰上天氣不穩定常下雨，為考量讓農民能有合法空地曝曬落花生，雲縣府農業處協調7個鄉鎮公所，協助規劃合法曬場194處，希望農民利用合法路段及空地來曬花生，減少發生破壞、竊盜或衍生交通事故責任歸屬問題。
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雲林花生因颱風減產價揚 農民曬花生輪流看守防盜
|地方受到10月連續颱風影響，導致許多產地花生產量減少。近期進入雲林二期花生採收期，因產量少，產地批發價格達每斤約45元的高價。農民利用時間將收成花生載到鄉間道路曝曬，但因位處偏避，農民不敢大意輪班守護花生，就怕天災已造成收入損失；若沒派人輪流顧守，花生若被宵小偷竊，辛苦付出都將白費。
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山陀兒強風雲林多處延遲農損 農業部啟動天然災害救助
|地方10月初山陀兒颱風侵台，雲林雖無雨但颳起強風，還夾帶鹽塵造成沿海地區多處種植落花生、硬質玉米及胡蘿蔔等作物，因葉片乾枯、植株死亡，沿海許多各公所通報經會勘，確認麥寮、台西鄉落花生、硬質玉米與四湖大蒜、硬質玉米胡蘿蔔及東勢胡蘿蔔，受損都有超過20%，農業部公告符合農業天然災害救助項目，農民可向土地所在地公所申報。
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台灣每年過敏就醫逾350萬人 前3名食物：蝦子、螃蟹、花生
|生活國內每年因過敏就醫人數超過350萬人，根據台灣過敏氣喘醫學會最新調查發現，常見引發過敏的食物前3名為蝦子、螃蟹及花生，主要症狀為皮膚癢、氣喘、蕁麻疹等，嚴重的話還可能休克死亡，少部分幼兒患有食物蛋白、誘發腸炎症候群，對於牛奶、雞蛋等過敏，出現腹瀉、嘔吐等非典型症狀，常被誤診為腸胃炎。
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雲林部分花生田土濕致發芽 縣府：估7日後再啟會勘
|地方近期雲林雨勢不斷，造成轄內花生田區因土濕花生遲收，有農民陸續發現出現發芽情況，恐導致花生減收。對此雲林縣農業處表示，包括北港鎮、元長鄉陸續傳出災損，目前掌握約1成受損，預計7日後會再啟動會勘，確認整體花生受損狀況，再看災損程度向農業部申報天然災害救助。
